Cendol Beras Bunga Telang

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Cendol Biru dengan pewarna alami dari Bunga Telang, untuk Takjil buka puasa sore hari ini. Resep cendol andalan saya, favorite keluarga.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
557 gr
  1. Adonan Cendol :
  2. 70 grTepung Beras
  3. 1 sachetAgar2 tanpa rasa (Plain)
  4. 20 gr (1 sdm)gula pasir
  5. Sedikitgaram
  6. Air Bunga Telang :
  7. 500 mlair mendidih
  8. 30 lembarbunga telang kering

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Masukkan bunga telang kedalam air mendidih, tutup dan biarkan 10 menit, sampai warna air menjadi biru. Saring dan buang ampas bunga telangnya.

  3. 3

    Campur Adonan cendol dgn air bunga telang, masak sampai mengental, meletup-letup.

  4. 4

    Masukkan kedalam cetakan cendol, cetak diatas air es, dalam bowl.

  5. 5

    Saring dan simpan cendol dikulkas.

  6. 6

    Sajikan dengan simple sirup dan santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa