مواد لازم

6 نفر
  1. 1 لیواننخود
  2. 1 لیوانارده
  3. 1/4 لیوانآبلیمو
  4. 2 حبهسیر
  5. روغن زیتون به مقدار لازم
  6. نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخود رو از 24 ساعت قبل خیس کرده و در این مدت زمان آب نخود رو چندبار عوض میکنیم

  2. 2

    نخود رو کاملا پخته (حدود 4 ساعت) پوست نخود ها رو گرفته و داخل غذاساز بریزید برای اینکه پوره ای نرم و لطیف تر داشته باشد نصف لیوان آب نخود رانگه دارید و کم کم به پوره نخود اضافه کنید (پوره نباید شل بشه)

  3. 3

    سپس نمک و فلفل و آبلیمو وسیر و ارده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، در آخر روغن زیتون رو کم کم اضافه کنید (مقدار روغن زیتون بسته به نوع ذائقه شماس)

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Dadli
Dadli @Chef_Dadli76
در
مشهد
👶🏻متولد 76/09/30👶🏻❤️متاهل❤️😍عاشق آشپزی و دستور های جدید 😍🍩
بیشتر

دستورهای مشابه