Asinan Acar sayur (Tanpa Cuka)

Yayat Nurhayati
Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen
Bandung

Ini cocok banget buat pelengkap soto, semur atau rendang. Di resep ini, saya pakai air jeruk nipis buat pengganti cuka, karena acarnya jadi nggak cepet basi. Acar ini bisa tahan sampai 2 hari kalau di simpan di kulkas.

Asinan Acar sayur (Tanpa Cuka)

Ini cocok banget buat pelengkap soto, semur atau rendang. Di resep ini, saya pakai air jeruk nipis buat pengganti cuka, karena acarnya jadi nggak cepet basi. Acar ini bisa tahan sampai 2 hari kalau di simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 buahwortel (potong dadu)
  2. 2 buahtimun (buang isiannya lalu potong dadu)
  3. 15 buahbawang merah (potong dadu)
  4. 10 buahcabai rawit hijau
  5. Bumbu
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. 1/2 buahjeruk nipis (peras airnya)
  9. SecukupnyaAir panas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masukkan ke wadah, lalu tambahkan bumbu dan air panas. Kemudian tunggu 5 menit, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayat Nurhayati
Yayat Nurhayati @Nurhayati_Kitchen
pada
Bandung
Cooking is my passion 😄
Lebih banyak

Komentar

nabilla ulyy
nabilla ulyy @ummu_ibaad
Bisa simpan dikulkas gk? Tahan berapa lama

Resep Serupa