Biji Salak Ubi Kuning

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Cuaca mendung,gerimis kecil²,cocoknya buka puasa dengan ini.
#POSBARGEMBIRA
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi kuning
  2. 200 grtepung sagu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Kuah:
  5. 800 mlair
  6. 250 grgula aren
  7. 3lb daun pandan
  8. Santan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi,lalu haluskan pakai garpu atau alat yang lain

  2. 2

    Campurkan tepung,sebagian demi sebagian,uleni,Sampai adonan bisa dipulung,

  3. 3

    Bikin bulatan² kecil adonan

  4. 4

    Didihkan air,gula,dan daun pandan.lalu masukan bulatan adonan,tunggu sampai Mateng,yang tandanya sudah mengapung,lalu masukan air larutan sagu,sambil aduk rata,biar kuah mengental.

  5. 5

    Hidangkan dengan kuah santan,saya pakai santan mentah,yang dibuat sendiri,dari kelapa yang diblender dengan sedikit air,dan sejumput garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Rini Yulianti
Rini Yulianti @cook_13564055
Mf mo tanya tepung sagu sama tdk dgn tepung tapioka
Tria kasih

Resep Serupa