کیک🎂

Mitra
Mitra @mitra_80
مشهد

ثروتمند کسی است که بتواند از کمترین هزینه ها بیشترین لذت را ببرد

#کیک_تولد #کیک #سراشپز_طلایی #پازل_کوکپد

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
پنج نفر
  1. 2 لیوانآرد
  2. 1 لیوانشکر
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. 1 ق چوانیل
  6. نصف لیوانروغن
  7. نصف لیوانآب جوش یا شیر
  8. کاکائو برای تزیین
  9. خامه برای روکش

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم

  2. 2

    سپس سفید رو با دو قاشق شکر مخلوط میکنیم و با همزن انقدر میزنیم تا وقتی برمیگردنیم نریزه از ظرف ،بعد داخل یخچال قرار میدیم

  3. 3

    سپس زرده رو با شکر مخلوط میکنیم و بعد باهمزن ده دقیقه میزنیم بعد آب جوش یا شیر رو دو قاشق دو قاشق اضافه میکیم بعد روغن رو اضافه میکنیم و بعد وانیل رو اضافه میکنیم

  4. 4

    بعد سفیده و زرده رو با هم مخلوط میکنیم و بعد اردو بکینگ پودر(۳بار الک شده)رو اضافه میکنیم
    و بعد با لیسک آروم بصورت دورانی از یک جهت هم میزنیم.

  5. 5

    و بعد ته قالب رو کاغذ روغنی قرار میدیم(البته میتونین به جای کاغذ از آرد و روغن جامد هم استفاده کنین و ته قابلمه رو چرب کنین)سپس موادو تو قالب میریزیم و بعد در تستر با درجه ۱۸۰به مدت ۴۵دقیقه قرار میدیم (دقت کنین اصلا نباید در تستر یا فرتون رو باز کنید چون پفش میخوابه)بعد در ده دقیقه آخر میتونین باز کنین و با خلال دندون تست کنین اگه چیزی نچسبید بعد ده دقیقه کیک آمادست

  6. 6

    وبرای تزیینش: من برای خامه از خامه صبحانه استفاده کردم
    ابتدا خامه مو با همزن هم زدم بعد داخل فریزر گذاشتم بعد دوباره شکر بهش اضافه کردم دوباره هم زدم و باز داخل فریزر گذاشتم این کارو تقریبا نیم ساعت انجام دادم بعد رو کیک که از دما افتاده روکش کردم و بعد شکلات کاکائو رو روش رنده کردم

  7. 7

    اون قاشق ها هم حاضری گرفتم

  8. 8

    نوش جونتون😉😉😍😍

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Mitra
Mitra @mitra_80
در
مشهد
من متولد80متاهلم (البته نامزدیم هنوز😍)انشالله تا چند ماه دیگه میرم خونه خودم و از غذاهام و هنرهام 😁عکس میگیرم و براتون ارسال میکنمعلاقم به اشپزی و مخصوصا کیک= 💯🍧🍨🍦🍮🍩🍞🍰🍪
بیشتر

دستورهای مشابه