Putri Salju Kacang Mede
Pas sampe mulut ada sensasi nyess ❄❄ super lumerrr, g perlu dikunyah biarkan meleleh ❄
source recipe by fatmah bahalwan
#kueputrisalju
#putrisaljukacangmede
#kuekeringlebaran
#kuekering
#kuker
#cookies
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sangrai kacang mede di suhu 180°C api atas bawah selama kurang lebih 20 menit atau sampai aroma wangi mete memenuhi dapur😁
- 2
Haluskan kacang mete yang telah disangrai dan sudah dingin. Usahakan teksturnya jangan terlalu lembut.
- 3
Aduk mentega dan gula halus (yang sebelumnya sudah diayak) menggunakan whisk sampai tercampur rata saja tidak perlu sampai mengembang.
- 4
Masukkan kacang mete yang sudah dihaluskan, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan tepung sambil diayak, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Jangan aduk terlalu lama.
Tekstur akhir adonan memang akan terlihat sangat lembek.
Masukkan adonan kedalam kulkas selama 15 menit.
- 6
Keluarkan adonan dari kulkas. Adonan siap dibentuk. Timbang tiap adonan 7gr (sesuai selera) kemudian bulat bulatkan.
- 7
Panaskan oven di suhu 140°C api atas bawah.
- 8
Susun adonan diatas loyang yang sebelumnya sudah di oles margarin.
Letakkan loyang dirak bawah, panggang adonan selama 10 menit. Putar loyang dan panggang kembali selama 10 menit atau sampai bagian atas permukaan adonan berkulit cukup kokoh.
- 9
Siapkan bahan taburan. Campur vanili dan gula halus, ayak.
- 10
Begitu cookies sudah matang dan diangkat dari oven, saat kondisinya masih panas-panas langsung saja kita gulingkan pada gula halus lalu gulingkan pada gula donat. Biarkan cookies dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Putri Salju Pandan Putri Salju Pandan
Saya pakai resepnya NCC Bu Fatmah Bahalwan. Enaaaaak banget ini, tiada tanding 🤤😍#PejuangGoldenBatikApron
-
Putri Salju Kacang kenari Putri Salju Kacang kenari
Source : Fatmah BahalwanMenjelang lebaran dan mumpung libur kerja, akhirnya mengisi waktu luang dan membuat kue lebaran putri salju untuk mertua, terinspirasi dari resep ibu fatmah bahalwan, tetapi kacang mete saya ganti dengan kacang kenari.Alhamdulilah tidak gagal..maklum karena masih first trial#MomenManis
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Saya suka sekali putri salju yg ini karena ada campuran kacang medenya.Resep: youtube fatmah bahalwan
-
-
Putri salju mede (tanpa telur) simple hanya lima bahan Putri salju mede (tanpa telur) simple hanya lima bahan
Gurih dan renyah karena pakai kacang mede.Sumber : NCC (Bu Fatmah)
-
Putri salju NCC Putri salju NCC
Resep bu Fatmah Bahalwan 😍 tanpa telur tapi hasilnya ga keras..ngeprul, garing dan gurih karena menggunakan kacang mede dan full butter😋
-
Putri Salju Putri Salju
Kue kering yg juga harus ada disaat LebaranSource : Ibu Dewi Anwar NCC
-
-
-
Putri Salju Putri Salju
BismillahAlhamdulillah ramadhan memasuki hari ke 13.Moms sudah persiapan untuk buat kuker apa niih?Yang suka putri salju anti ribet bahannya simpel, bisa coba resep ini ya .Source : Fatmah BahalwanRebake : Eris'Kitchen#PejuangGoldenApron3
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Punya sisa kacang mede mentah tinggal dikit, akhirnya pengin dibuat jadi kukis aja. Dan ini saya bikin putri salju kesukaan si kecil dengan resep dari ibu Susi Agung 🙏.Alhamdulillah, enak semua suka 😍😍Rasanya legaaa klu jerih payah kita diterima dg suka cita oleh keluarga 🥰🥰Untuk bentuk krn nggak punya cetakan, jd pakai seadanya aja, bentuk bulat 😃Source resep ibu Susi Agung#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Sudah mulai nyicil bikin kuker belum buund? Kemarin aku bikin putri salju kacang mente adaptasi dari resep ncc yang aku modif dengan selera aku hahaa.. kuy cobain, belum di bake aja baunya semriwing 🥺 disini aku pakai full mentega ya, kalau mau di mix dengan margarin silahkan atau mau full margarin pun gpp. Oiyaa untuk coating putri salju aku pakai gula donat (gula mint) dan susu bubuk full cream dengan perbandingan 3:1#GA_TheNextLevel #pekanposbarmanisgurih #minggu48
Komentar