مواد لازم

1 دقیقه
4 نفر
  1. تره و پیازچه
  2. 1 پیمانهآرد
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. 2 لیوانماست
  6. روغن مقداری
  7. نمک و فلفل

مراحل تهیه

1 دقیقه
  1. 1

    آرد و کمی نمک را در ظرفی ریخته وکم کم آب ولرم را اضافه میکنیم تا به حالت خمیر کمی سفت بدست بیاد

  2. 2

    تره و پیازچه را ریز خرد میکنیم خیلی باید ریز باشه

  3. 3

    خمیر را با وردنه باز میکنیم و با لیوان قالب میزنیم وقت تمام خمیر قالب زدیم از مواد پیازچه و تره داخلش میگذاریم ولبهای خمیر را با مرطوب کرده و به هم میچسبانیم تاموقع پخته وا نرود

  4. 4

    پیاز را خرد کرده و در روغن تفت میدهیم تا طلایی شود و رب را اضافه میکنیم کمی که تفت خورد نصف ماست را که هم زدیم اضافه میکنیم نکته زیر گاز را خاموش میکنیم موقع اضافه کردن ماست

  5. 5

    خمیر های پر شده را در قابلمه آب جوش ریخته وقتی به سطح آب امدند پخته شده در ظرف سرو میکنیم وماست روش میریزیم و کمی از مخلوط رب وپیاز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sara Mosheri
Sara Mosheri @cook_28971520
در

نظرات (3)

khadijeh
khadijeh @Nabze_Zendegi_Kh1368
نوش جان ناز بانوی هنرمند 👌👏
سپاسگزارم که دستور غذای افغانستان عزیزم رو گذاشتی 🤩😍
فقط ای کاش ذکر میکردی غذای ملل😊😘

دستورهای مشابه