Es Lidah Buaya

Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
Kota Blitar

Memanfaatkan tanaman obat dihalaman rumah, salah satunya lidah buaya. Kali ini dengan es lidah buaya buat seger seger buka puasa 😋

Sumber: id.tastemade.com

#PekanPosbarEsCampur
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke47
#CookpadCommunity_blitar

Es Lidah Buaya

Memanfaatkan tanaman obat dihalaman rumah, salah satunya lidah buaya. Kali ini dengan es lidah buaya buat seger seger buka puasa 😋

Sumber: id.tastemade.com

#PekanPosbarEsCampur
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke47
#CookpadCommunity_blitar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 glidah buaya
  2. 1 sdmkapur sirih
  3. 150 ggula pasir
  4. 2lb daun pandan, simpul
  5. 2 sdmsirup melon
  6. 1 sdmbiji selasih, rendam air panas
  7. Air, es batu
  8. 1 sdmair perasan jeruk nipis/ lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Kupas kulit lidah buaya, lalu potong dadu bagian jelinya. Cuci bersih lidah buaya yg telah dipotong potong dengan air hingga lendirnya berkurang.

  2. 2

    Rendam potongan lidah buaya dalam air yg diberi kapur sirih dan garam + - 1 jam lalu bilas dengan air bersih. Rebus sebentar, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan air dalam panci masukkan gula dan daun pandan dan air perasan lemon atau jeruk nipis didihkan dengan api kecil. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang.

  4. 4

    Angkat dan saring, sisihkan

  5. 5

    Siapkan gelas saji susun es batu, lidah buaya, biji selasih tuang kuah rebusan tambahkan sirup melon, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
pada
Kota Blitar

Komentar (4)

zumira sari
zumira sari @zumira_16
Mbak, rasanya empuk bgt atau ada sedijit kriuknya ky yg beli pabrikan

Resep Serupa