Cap jaek (makanan jogja)

Wina Aviana Utami
Wina Aviana Utami @mamavitodaffa
Pamekasan

Makanan ini cm adanya di daerah jogja aja bund..kebetulan sy merantau ikut suami di Pamekasan..jd kangen masakan Jogja..

Setelah coba2 dan nanya2 resep ke mama jadilah cap jaek ala ala😁tp enak sih rasanya..
Silakan mcoba bund..

Cap jaek (makanan jogja)

13 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini cm adanya di daerah jogja aja bund..kebetulan sy merantau ikut suami di Pamekasan..jd kangen masakan Jogja..

Setelah coba2 dan nanya2 resep ke mama jadilah cap jaek ala ala😁tp enak sih rasanya..
Silakan mcoba bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramterigu
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 butirkemiri
  4. Sedikitlada (bs lada halus)
  5. 1 tangkaiB pre
  6. 1 butirTelur ayam
  7. Sayuran (wortel,kubis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih,merica dan kemiri,bagi 2 utk adonan sebagian,dan sebagian lg utk ditumis

  2. 2

    Buat adonan menggunakan terigu dan air,lalu tambahkan bumbu halus.adonan jng terlalu kental ataupun cair.goreng adonan hingga kekuningan..tiriskan.lalu potong potong

  3. 3

    Tumis sisa bumbu halus dan bawang pre hingga layu,masukkan

  4. 4

    Masukkan sayuran kedalam tumisan bumbu hingga layu,tambahkan penyedap..
    Aduk bersama adonan yg sdh digoreng.bila sdh rata masukkan telur ayam,orak arik hingga matang.

  5. 5

    Cap jaek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Aviana Utami
Wina Aviana Utami @mamavitodaffa
pada
Pamekasan
ibu rumah tangga skr buka olshop aja DAFFA OLSHOP PAMEKASAN.. WA 085334891312
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa