Nastar Lumer

Bissmillah
Ini kedua kalinya bikin nastar dengan resep yang berbeda. Challenging banget😆. Hasil nastarnya lumer enak, cuma aku g suka sama olesannya. Next time mungkin pake kuning telur aja kali yah 😁
#kuekering
#kuekeringlebaran
#cookies
#nastarlumer
source recipe by fatmah bahalwan
Nastar Lumer
Bissmillah
Ini kedua kalinya bikin nastar dengan resep yang berbeda. Challenging banget😆. Hasil nastarnya lumer enak, cuma aku g suka sama olesannya. Next time mungkin pake kuning telur aja kali yah 😁
#kuekering
#kuekeringlebaran
#cookies
#nastarlumer
source recipe by fatmah bahalwan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.
- 2
Masukkkan mentega, margarin dan gula halus kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan kuning telur, aduk rata.
- 4
Masukkan susu bubuk dan tepung sambil diayak,secara bertahap. Aduk rata. Masukkan kedalam kulkas selama 15 menit (opsional)
- 5
Panaskan oven dengan suhu 130°C api bawah
Keluarkan adonan dan bagi adonan supaya sama rata dengan ukuran 7gr (sesuai selera). - 6
Ambil adonan, pipihkan, beri isian selai nanas yang sudah di bulatkan (berat 4gr/sesuai selera). Tutup, bulat-bulatkan. Pastikan tertutup dengan rapat dan mulus.
Susun adonan dalam loyang. Panggang selama +- 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai permukaan nastar benar-benar kering dan maksimal mengembang. - 7
Keluarkan nastar dari oven, biarkan sebentar.
Oles permukaan nastar dengan bahan olesan.
Oles nastar 2x.
Panggang kembali nastar di suhu 110°C api atas selama 10 menit atau sampai warna olesan berubah warna seperti yang diinginkan. - 8
Keluarkan dari oven, biarkan suhunya turun dan dingin. Nastar siap dikemas kedalam toples.
Resep Serupa
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Ga lengkap rasanya kalau lebaran ga ada nastar 🤭 saya dan keluarga sudah cocok banget dg resep ini, lumer dimulut pokoknya enak banget 😊 Resep ini dari Ibu Fatmah Bahlawan Citra Prayugo -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-54..Ini nastar terenak menurut saya moms.. tekstur luar nggak rapuh, tapi pas udah digigit, langsung lumer😋 btw bisa bikin yang seenak ini tuh bahagia banget loh 😄 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️Source : Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron3#week27 Dapoer Mama When -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Nyobain baking Nastar Lumer resep Tintin Rayner ... warnanya eksotis yah ... wk...wk....😋 DapurErwiN -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Assalamu'alaikum...Berbekal dari pengalaman dulu2 tiap lebaran beli cookies terus,,,bismillah kali ini bikin cookies sendiri,.Nastar inii cookies favorite keluarga, aku coba pake resep dibuku resepnya Tintin Rayner, yg aku modif dikit.beneran nastarnya lumer dimulut,,,enakkk banget masya Allah.#mrsferdilebaran #mrsferdiidejualan Mrs. Ferdi -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Lebaran tahun ini masih sama dengan lebaran tahun kemaren, masih tidak bisa berkumpul dengan keluarga dan berjabat tangan, semoga dunia segera membaik. Cerita tentang Lebaran tidak lengkap jika tanpa kudapan cookies nastar lumer yang menghiasi meja meja. Resep ini bener bener lumer dan enak banget lets try.#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta mamam enak 14 -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Aku penasaran dengan resep yg satu ini..dan ternyata memang lumer....thx tintin buat resepnya Yuniar -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Aku bikin nastar entah sudah ke berapa kali nih bunda..tahun kemaren aku posting nastar lumer jg versi wisjman..kali ini aku mau coba nastar yg super duper lumer nya haha (seneng banget) iyalah karena aku bikin pake kuning telur yg di rebus dan suami ku paling suka nastar yg kl di masukan ke mulut langsung kress hancur lumer tanpa di gigit..mungkin beda2 ya setiap org..ada yg suka renyah aja ada yg suka agak keras..terserah bunda mau yg versi apa hehe kok jd ngobrol ya..oh ya aku jg pake egg loss lho pengganti kuning telur spy nastarku kinclong dan kuning..kpn bikin nya ya ngobrol terus hehe..ini resep aku dapat dari ibu Restuutamidewi..mksh ya bu resep nya ijin reshare..nah bunda skrg baru deh kita mulai yuk ahh Lenysilviana -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Assalamualaikum...selamat siang 🤗 lagi mau lebaran nich....biasanya kalau mau lebaran kita pasti bikin nastar ya...ga boleh ketinggalan nih kue yang satu ini, kalau ga ada dimeja kurang rasanya 😁 Nastar ini resep dari Bu Fatmah bahlawan, untuk bahan olesan saya tambah karena kemarin bahan olesannya kurang karena bolak balik ngolesnya 😂 terimakasih bu fatma...ini resep favorit keluarga kami 😍🤗Sorce : Ibu Fatmah Bahlawan #PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering#CookpadCommunitySurabaya#nastar#nastarlumer#nastarNCC Citra Prayugo -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada di hari raya Idul Fitri.Resep by tintinryner ini adalah salah satu resep andalanku tiap tahunnya. Ka'Miy Namira -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Awalnya pengen ikut2an bikin nastar kinclong pi brhubung sy gk dpt telur omega yg kutelnya orange...jd dah pakai kutel ayam biaya.Nastarnya d jamin lumer d mulut. Nurjannah Jauhari -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Kue kering paling cepet habis kalau lebaran.. 😂 Nastar saya buat praktis, karena mengoles kuning telur setelah adonan selesai di bentuk. Tidak menunggu setengah matang dulu baru dioles. Over all hasilnya tetap bagus kok, cuman memang retak atasnya. Untuk bentuknya sendiri tidak terlalu melebar dengan tekstur lumer, lembut di mulut walau tidak menggunakan full butter. Perpaduan yang cocok antara kulit yang lumer dan selai nanas yang legit. Olesan kuning telur dengan ditambah sedikit minyak goreng agar lebih mengkilap. Jika suka manis, gula halus bisa ditambahkan lagi. Margarin juga bisa dikurangi yang diganti dengan butter. Sesuai selera aja ya.. 😁 dengan takaran seperti ini, lidah saya udah cocok,, aroma butter dan susu tetap terasa, rasa juga enak dan mantab.. tentunya teksturnya lembut memprul... 😉😉 Resep dari mbak Ricke Ordinary kitchen yang saya modif dikit. rinrin -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Gampang - gampang susah buat nastar. Sudah berkali - kali buat nastar tapi tetep ajah dag dig dug kalo ngoven terakhir (setelah dioles) 😁😁...nggak sabar dan akhirnya ada yang pecah 🙈🙈.Nastar ini rasanya lumer dimulut..😋😋. Kuncinya buat nastar harus sabar. Suhu oven nggak bisa besar. Aku pakai selalu dibawah 150 C antara 120C - 140C..ini resep jualan aku ya (indahnya berbagi).. 😍. Untuk margarine aku pake bluband master dan butter anchor.. Jangan lupa ayak dulu seluruh bahan tepung..Video detail on my youtube channel 👉 https://youtu.be/Lu2ZH7Lm7pk#tantanganmingguke2#tiketmasukgoldenapron Hanum Hasibuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)