Nastar Lumer

mamam enak 14
mamam enak 14 @mamamenak14
Jakarta Selatan

Lebaran tahun ini masih sama dengan lebaran tahun kemaren, masih tidak bisa berkumpul dengan keluarga dan berjabat tangan, semoga dunia segera membaik. Cerita tentang Lebaran tidak lengkap jika tanpa kudapan cookies nastar lumer yang menghiasi meja meja. Resep ini bener bener lumer dan enak banget lets try.

#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Nastar Lumer

Lebaran tahun ini masih sama dengan lebaran tahun kemaren, masih tidak bisa berkumpul dengan keluarga dan berjabat tangan, semoga dunia segera membaik. Cerita tentang Lebaran tidak lengkap jika tanpa kudapan cookies nastar lumer yang menghiasi meja meja. Resep ini bener bener lumer dan enak banget lets try.

#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1000 gram
  1. Bahan A
  2. 300 grambutter
  3. 70 grammargarin
  4. 70 gramgula halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. Bahan B
  7. 500 gramtepung protein rendah
  8. 50 gramtepung pati jagung
  9. 50 gramsusu bubuk full cream
  10. 100 gramselai nanas
  11. Bahan olesan
  12. 3kuning telur
  13. 1 sdmsusu cair
  14. 1 sdmminyak kelapa / minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kocok butter,margarin gula halus sampai putih dan rata (tidak perlu mengembang seperti membuat bolu) lalu masukan kuning telur satu persatau aduk hanya sampai tercampur rata, karena jika terlalu lama adonan akan melebar saat dioven

  2. 2

    Ayak tepung dan susu lalu masukan kedalam adonan yang sudah di campur, aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung

  3. 3

    Ambil adonan 1 sdt dan selai nanas bulat kan 1/2 sdt, bentuk bulat

  4. 4

    Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 150-160 selama 15 menit, setelah adonan selesai di bulatkan oven dengan api atas bawah dengan suhu 130 selama 20 menit

  5. 5

    Tunggu dingin dan oles dengan bahan olesan, sebelum dioles kembali tunggu sampai set oles sebanyak 3 kali, dan oven dengan suhu 100 derajat selama 10 menit untuk mematangkan kuning telur

  6. 6

    Adonan anti retak dan mulus shining. Foto step by step akan diupload menyusul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamam enak 14
mamam enak 14 @mamamenak14
pada
Jakarta Selatan
Make a food with tasty loveTrying new recipe every i like
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa