Dimsum ayam

Evie Masitarachmi
Evie Masitarachmi @evie_yuvie

Kesukaan anak-anak jadi pengen lagi..lagi..dan lagi..

Dimsum ayam

Kesukaan anak-anak jadi pengen lagi..lagi..dan lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgfillet paha ayam
  2. 2 btrtelur
  3. 6 sdm munjungtepung tapioka
  4. 4 sdm munjungtepung terigu
  5. 5 siungbawang putih yg dihaluskan
  6. 2 buahwortel diserut
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1 bksmasako
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaGaram dan merica
  11. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci fillet paha ayam sampai bersih, giling menggunakan chopper atau dicacah kasar.

  2. 2

    Letakkan pada baskom ayam gilingnya kemudian masukan smua bahan aduk rata lalu cek rasa.

  3. 3

    Bentuk kulit pangsit menjadi bulat (sy dicetak menggunakan tutup gelas)

  4. 4

    Isi kulit pangsit dengan adonan sebanyak 1 sdm hiasi atasnya dg serutan wortel...cubit2 pinggiran kulit pangsit sehingga terbentuk spt cetakan kulit pai.

  5. 5

    Kukus selama 15 menit..matang angkat.

  6. 6

    Sajikan hangat2..lengkapi dg saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Masitarachmi
Evie Masitarachmi @evie_yuvie
pada

Komentar (2)

Resep Serupa