Ayam Saus Korea (gochujang)
Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriah
Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman
Ayam Saus Korea (gochujang)
Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriah
Disini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 5 bagian jangan terlalu kecil kemudian marinasi selama 10 mnt dengan garam dan lada
- 2
Siapkan tepung instan 1/3 bungkus buat adonan cair sisa nya adonan bubuk
- 3
Masukan ayam ke adonan cair kemudian ke adonan bubuk, ulangi sampai semua ayam terlumuri tepung
- 4
Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian tiriskan
- 5
Saus gochujang : panaskan minyak sedikit tumis bawang putih cincang, cabai merah yang sudah di iris dan bawang bombay yang di iris tumis sampai wangi campurkan saus gochujjang dan minyak wijen aduk sebentar, tambahkan garam dan kaldu jamur jika kurang gurih
- 6
Jika saus terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit
- 7
Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya campurkan dengan saus aduk sampai saus melumurin seluruh bagian ayam
- 8
Taburlan daun bawang yang sudah di iris, bisa juga ditambah wijen
- 9
Selesai~ masukan ke piring😊 selamat menikmati
Resep Serupa
-
Ayam Saus Korea with Gochujang Ayam Saus Korea with Gochujang
Ceritanya lagi kangen sama ayam tepung bersaus ala ala rumah makan fastfood korea "bonchon".. tiap kali beli selalu ga kebagian chicken wings-nya.. daaan ditambah lagi cabang yang di denpasar udah tutup.. hiks..Tapi alhamdulillah punya gochujang halal beli online 😁Jujur sih udah pernah rasain gochujang yg asli made in korea.. karena baru2 ini tau kalo ternyata ada kandungan alkoholnya, mau ga mau, ga pake nunggu lama langsung buang ke tempat sampah padahal masih ada separo 😆.. dan memang rasa gochujang halal jauh dari rasa asli gochujang korea.. jadiiii saya tambahkan tauco untuk menguatkan rasa fermentasi kedelainya hihihi.. dan alhamdulillah kata suami udah mirip sama rasa gochujang korea.. 😂Beda gochujang korea vs gochujang halal menurut saya dan suami :🥘korea : tekstur halus, rasa fermentasi kedelai kuat, lebih pedas🥘halal : tekstur kasar, ga ada rasa fermentasi kedelainya, ga pedas sama sekali
-
Ayam Saus Korea Ayam Saus Korea
Source : Dapur KobeTadi pagi suami minta dimasakkin ayam saus mentega,terus anak gadis minta dimasakkin ayam saus keju 🙈 berhubung dua²nya sudah pernah diposting disini,jadi emaknya cari yang lain dong,biar bs posting lagi 🤣🤣🤣 cek² tepung Kobe masih ada tepung bumbu putihnya,terus karena tepung bumbu putihnya ala Korea,jadi biar pas sausnya juga dibikin ala² Korea..ternyataaaa enak,asam manis 😋😋😋 anak² sukaaaaa 🥰#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
-
Ayam Terong Saus Korea Ayam Terong Saus Korea
Kangen banget sama makanan Korea dengan saus gochujangnya. Berhubung susah sekali dapet gochujang halal disini, akhirnya impor (re: nitip) gochujang dari Indonesia yg sudah bersertifikasi halal.
-
Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken) Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken)
AssalamualaikumHabis lihat drama korea kok rasanya pingin bikin juga 😁😁 ublek2 di dapur jadi dehh. ini resepnya gampang banget. kalau tdk punya gochujang bisa pakai saus tomat & saus sambal
-
Ayam Goreng Saus Korea Ayam Goreng Saus Korea
Haii gaess 😍Lagi iseng bikin ayam goreng tapi ala saus koreaBiasanya pake wijen buat hiasan yaaa 🤣 tapi aku lupa beli wkwkwSo let's try my recipe 😍Enjoyy gaes
-
Ayam saus korea pedas Ayam saus korea pedas
Ayam fillet goreng tepung yang dimasak dengan mengguankan saus korea rasanya pedes manis gurihh banget cocok banget dimakan dengan nasi panas 😍😍
-
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)
Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe.Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️
-
Ayam goreng saus Korea Ayam goreng saus Korea
Ini gara" anak" nonton youtuber Hansol si Koreareomit medok 😁. Lagi ngevlog trus karena si covid rencana jj ke Korea cancel so untuk puasin keinginan mereka...cuss ke dapur coba". Ini resep ada modif sdkt bahan" krn hanya pake bahan yg ada y ...
-
Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong Ayam Goreng Saus Korea *DakGangJeong
Postingan Pertama di cookpad.. buka2 resep di cookpad dan tergoda dgn resepnya mbak PhieKitchen..Rasanya melebihi ekspektasi saya.. setelah matang langsung ludes dan seisi rumah sangat menyukai.. anak" pasti suka dengan rasanya..Fillet ayam saya ganti dengan sayap ayam.. bbrpa bahan disesuaikan dgn bahan yg ada dirumah..#ayamgoreng#newbie#sharingiscaring
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar