Dough pizza homemade

Asmaa Aulia
Asmaa Aulia @Asmaa_Aulia
Bogor, Indonesia

Source: Mba Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5682533-pizzaulen-3-menit-awet-empuk

Maaf karena tidak dengan gambar, buat ini untuk cemilan sodara yg ada dirumah dan buatnya cepat² jadi tidak dengan foto 🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough:
  2. 200 grtepung protein tinggi (cakra)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 1/2 sdmminyak sayur (bisa pakai minyak goreng)
  5. Bahan biang:
  6. 125 mlair hangat
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtragi instant
  9. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung² kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 5-10 menit, bulatkan.

  3. 3

    Bulatkan,taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan.

  4. 4

    Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza yg sudah dioles minyak bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm)
    tusuk² dengan garpu.

  5. 5

    Beri toping sesuai selera, oven api atas bawah 190 derajat selama 15-20 menit. Sajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Asmaa Aulia
Asmaa Aulia @Asmaa_Aulia
pada
Bogor, Indonesia
ℍ𝕚! ɳαɱαƙυ Αʂɱαα Αυʅια.𝕌𝕞𝕦𝕣 ƙυ 13 ƚαԋυɳ.𝔸𝕜𝕦 ʂυƙα Ⴆυαƚ ႦҽɾႦαɠαι ƈҽɱιʅαɳ υɳƚυƙ ƙҽʅυαɾɠα ԃιɾυɱαԋ.𝕄𝕦𝕝𝕒𝕚 Ⴆιʂα Ⴆυαƚ ƙυҽ ʂααƚ #𝘋𝘪𝘳𝘶𝘮𝘢𝘩𝘢𝘫𝘢.𝕊𝕒𝕝𝕒𝕞 ᖽᐸᘿ₦ᗩᒪ Sᘿᘻᑘᗩ 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa