Tortellini z warzywami

Katarzyna Madej
Katarzyna Madej @czarrna

Tortellini z warzywami

8 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godzina
1 porcja
  1. 1 opakowanieświeżego makaronu tortellini, u mnie z ricottą i szpinakiem
  2. 1marchewka
  3. 1cukinia
  4. 1/2papryki
  5. 2-3łodygi selera naciowego
  6. 1 puszkapomidorów
  7. sól, pieprz
  8. słodka papryka
  9. chili
  10. kurkuma
  11. zioła prowansalskie
  12. czosnek granulowany

Przygotowanie

1 godzina
  1. 1

    Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubym oczku, paprykę i łodygi selera pokroić. Warzywa wrzucić do garnka, dodać pomidory i przyprawy, podlać niewielką ilością wody i dusić pół godziny. Dodać tortellini (suche najpierw ugotować) i dusić do miękkości makaronu. Przed podaniem posypać zieleniną. Smacznego 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Katarzyna Madej

Komentarze

Podobne przepisy