Ryba z porem w sosie śmietanowym z pesto

Milena Korshenrich
Milena Korshenrich @smakowalo_mi

Pyszna, soczysta rybka w aromatycznym sosie z koperkiem i porem #zlotaksiazka3

Ryba z porem w sosie śmietanowym z pesto

Pyszna, soczysta rybka w aromatycznym sosie z koperkiem i porem #zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
2 porcji
  1. 500 gryby (dowolny filet)
  2. 200 mlśmietanki 30 %
  3. 2 łyżkiśmietany 18 %
  4. 2 łyżkiczerwonego pesto
  5. 1por
  6. 1pęczek koperku
  7. Sól, pieprz,
  8. słodka papryka,
  9. czosnek
  10. Masło i olej do smażenia

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Rybę dzielimy na kawałki (o długości ok 5 cm). Solimy i pieprzymy.

    Pora kroimy w półplastry. Podsmażamy na łyżce masła plus odrobiną oleju. Dodajemy przyprawy, mieszamy. Gdy por już zmięknie dodajemy na patelnię rybę i smażymy z obu stron po dosłownie minutce.

  2. 2

    Następnie wlewamy obie śmietanki i dodajemy pesto. Dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Gotujemy całość około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Na sam koniec doprawiamy i dorzucamy posiekany koperek. Ja podałam z ryżem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Milena Korshenrich
Milena Korshenrich @smakowalo_mi

Komentarze

Podobne przepisy