مواد لازم

1ساعت و نیم
2الی 3نفر
  1. 1 پیاله ماست خوریگوشت خورشتی خرد شده
  2. 2 پیاله ماست خوریکنگر انگشتی خرد شده
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی
  5. نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار کافی
  6. روغن مقداری
  7. 5 لیوان فرانسویآبِ گوشت

مراحل تهیه

1ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا گوشت خورشتی رو توی زودپز میذاریم تا خوب بپزه. سپس پیاز ها رو خلالی خرد کرده و در ظرف مناسب خورشت با کمی روغن و زردچوبه خوب سرخ میکنیم تا طلایی بشه

  2. 2

    بعد گوشت ها که پختن ، اونا رو به پیاز اضافه میکنیم و کمی تفتشون میدیم

  3. 3

    رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه رو در این مرحله اضافه میکنیم و اجازه میدیم که رب هم به خوبی تفت بخوره و خوشرنگ بشه

  4. 4

    حالا نوبت اضافه کردن آبه. آب گوشتی رو که پختین رو اضافه کنید. خورشت باید کفِ کفِش نیم ساعت با حرارت خییییلی ملایم بپزه تا جا بیافته.
    هرچی آرومتر جا بیافته خورشتمون بهتر میشه

  5. 5

    امیدوارم از این غذای ساده و سرشار از مواد مغذی لذت ببرین.
    خیلی خوشمزست 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahtab Hemati
Mahtab Hemati @mahtab2002
در
آرژانتین
حَوِّل حالِنا اِلا اَحسَنِ الحال....
بیشتر

دستورهای مشابه