Double Cheese Samosa

Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
Denpasar, Bali

Hi all..ide cemilan selanjutnya nih, Double Cheese Samosa yg isinya penuh keju!! 😍
Bayangin ga cuma 1 macam keju, dsini saya pakai quick melt & cheddar lho..
Gimana udh pada ngiler belum?! 😁

Selamat me-recook teman-teman ☺️

Double Cheese Samosa

Hi all..ide cemilan selanjutnya nih, Double Cheese Samosa yg isinya penuh keju!! 😍
Bayangin ga cuma 1 macam keju, dsini saya pakai quick melt & cheddar lho..
Gimana udh pada ngiler belum?! 😁

Selamat me-recook teman-teman ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian
  2. 55 grQuick Melt
  3. 100 grCheddar, parut
  4. 50 grSmoked beef (sesuai selera), potong kecil
  5. 225 mlSusu Cair Full Cream
  6. 25 grGula pasir
  7. sejumputoregano
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1/8 sdtKunyit bubuk
  12. 3 sdmMaizena, larutkan dgn 25 ml Susu Cair Full Cream
  13. 3 siungBawang putih, cincang kasar
  14. 2 sdmmentega/margarin
  15. Bahan Lainnya
  16. Kulit Pangsit/Lumpia uk. besar
  17. 2 sdmTepung terigu + 2 sdm air (olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan smoked beef tumis sebentar hingga berubah warna

  2. 2

    Tuang susu, tambahkan quick melt dan cheddar, aduk rata. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk dan oregano, masak hingga semua larut dan keju meleleh. Kemudian tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Angkat, dinginkan

  3. 3

    Bagi kulit pangsit jadi 2 bagian, lipat kulit kearah dalam 1/2 bagian lalu lipat kembali keluar hingga membentuk kantung segitiga (step by step lihat foto dibawah ini)

  4. 4

    Isi kulit secukupnya, olesi dgn sdkit campuran tepung & air, lipat bagian kanan & kirinya hingga membentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Goreng samosa dgn minyak panas hingga kuning kecoklatan.
    Double Cheese Samosa siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
pada
Denpasar, Bali
YouTube channel : henyftIG : @henyfitriawatiYuk berkunjung di YouTube aq, untuk resep lengkap & tips-nya disana 😊A happy wife 🥰Cooking and baking 💕
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa