Bola-Bola Jamur Keju
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil jamur, wortel, bawang putih, bawang bombay, daun pre. Dan parut keju
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu (saya menggunakan margarin), masak hingga harum. Lalu masukkan wortel. Setelah wortel agak layu, masukkan jamur. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- 3
Tumis hingga semuanya layu, masukkan keju parut. Lalu beri air/susu. Setelah agak mendidih, tambahkan terigu lalu aduk hingga rata.
- 4
Matikan kompor, lalu dinginkan adonan. Setelah dingin, adonan bisa dibentuk bulat2 dan diisi dengan keju (usahakan ketika dibentuk bulat sambil ditekan-tekan agar padat dan tidak bocor ketika digoreng)
- 5
Masukkan bulatan ke dalam telur, lalu tepung panir (ulangi sebanyak 2x)
- 6
Siap digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bola-bola Jamur Bola-bola Jamur
Apa kabar semuanyaa......??🤭Kemarin-kemarin sy berniat cuma mau istirahat sebentar karena ngga enak badan. Eh kebablasan, sampai-sampai kaget ada kabar kalau team lokal Combo sudah berakhir masa tugasnya.. Yaaah sedih dong ya, padahal kita udah ngeblend n kompak banget..Biar ngga terlalu sedih, kita cooksnap resep-resep mereka deh ya..seraya mendoakan semoga team yg sudah berakhir masa tugasnya selalu diberi kemudahan dan keberkahan dalam setiap langkah kedepannya, sukses selalu yaaa....Yg pertama, cooknap Bola-bola goreng punya bu Waketu @lilalestari.. Dengan jumlah yg sama, mba Lila pakai ayam, sy mah pake jamur. Semua bahan sy pakai, hanya komposisinya saja yg berubah. Karena jamur lebih berair daripada daging ayam, jadi tepung terigu yg digunakan lebih banyak. Sedangkan penggunaan garam/kaldu jamur jadi lebih sedikit. Seledri sy ganti dengan daun bawang. Agar sesuai untuk jamur, sy menambahkan minyak wijen dan cincangan jahe.Hasilnya..sy sih suka banget.. Utamanya karena semua jamur adalah kesukaan sy. Jamur adalah satu bahan yang sulit sy tolak untuk membelinya.Lembut moist, dan ada kenyal-kenyalnya sedikit..🤤#haturnuhun_timcombo#cookpadcommunity_bogor
-
-
Bola-bola Tempe Jamur Bola-bola Tempe Jamur
Coba-coba bikin yang bisa buat cemilan juga bisa buat lauk
-
-
Bola-bola Keju Bola-bola Keju
Stock mozzarella masih banyak. Pengen diabisin dgn resep simple aja. Eh nemu di IG nih resep. Gampang dan enaakk~
-
-
Bola-bola Keju Bola-bola Keju
Berawal dari anak yang pengen bekal makanan buatan mamanya, sementara sang mama lupa ga belanja bahan-bahan. Walhasil, bikin "sesuatu" dengan bahan seadanya senemunya di lemari.Berhubung anak suka sekali keju, dan (tetep) karena punya teflon bentuk bola-bola, ya udah.. Bikin camilan dibikin bentuk bola-bola.Ga nyangka, dengan takaran yang dikira-kira, ternyata hasilnya ngembang dan ngejuuuu banget. Sing penting, si anak seneng karena bisa bawa bekal makanan buatan mamanya.
-
Bola-Bola Keju Bola-Bola Keju
Ketemu resep ini di kumpulan resep diet DEBM 😊. Resep aslinya menggunakan gula diet. Tapi mau coba buat anak-anak jadi gulanya saya ganti gula pasir biasa. Enak dan cepat buatnya.. Cepat juga habisnya.. 😅🤣#antiribet
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar