Bola-bola Tempe Jamur
Coba-coba bikin yang bisa buat cemilan juga bisa buat lauk
Bola-bola Tempe Jamur
Coba-coba bikin yang bisa buat cemilan juga bisa buat lauk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan (telur & tepung terigu lupa tidak masuk foto)
- 2
Hancurkan tempe menggunakan ulekan dan rendam jamur menghunakan air panas agar bau jamurnya tidak terlalu menyengat.
- 3
Parut wortel, iris jamur jangan terlalu kecil nanti tidak terasa, iris kasar daun bawang, dan iris bawang bombay kecil-kecil.
- 4
Haluskan bumbu (merica, bawang merah, bawang putih)
- 5
Campur semua bahan dan bumbu, masukkan 2 butir telur, tepung terigu, tempung bumbu, dan tepung beras.
- 6
Setelah semua bahan tercambur, siapkan tepung panir untuk melapisi adonan.
- 7
Adonan yang sudah jadi memang lengket karena telur, lalu dibentuk menjadi bola-bola ukurannya sesuai selera, lalu dibalut dengan tepung panir.
- 8
Goreng dengan menggunakan apa kecil sedang (jangan terlalu besar) agar adonan matang hingga dalam merata.
- 9
Hidangkan selagi hangat lebih nikmat, bisa dicocol ke saos atau sambal kecap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annisa Chlorellani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar