Sop Telor Jagung (Menu Sahur Simple)

Raesyafira Mauri Jasmine
Raesyafira Mauri Jasmine @raesyafiramj
Di Dapur Mama

Memanfaatkan sisa stock yg ada dan ingin masak yg praktis 🤪

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelor ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sendok makankecap ikan
  4. 1/2sendik makan saos tiram
  5. Sedikitminyak wijen
  6. 1/2 sendok makangula
  7. 1/2 sendok makangaram
  8. 1/2 sendok makanpenyedap
  9. 2sendik makan tepung maezena
  10. Air 300-500 ml (disesuaikan)
  11. 1 sendok makanmentega
  12. 1 buahjagung manis
  13. 1 batangdaun bawang (aku skip karena abis di kulkas)

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih cincang halus.

  2. 2

    Pecahkan telor dan kocok lepas

  3. 3

    Cuci jagung hingga bersih kemudian pipil jagungnya.

  4. 4

    Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih sampai harum saja. Kemudian masukan air.

  5. 5

    Masukan jagu manis ketika air sudah pans tunggu sebentar sampe jagung matang.

  6. 6

    Setelah mendidih masukan telur sedikit demi sedikit aduk cepat kaya orak arik. Setelah itu masukan gula, garam, penyedap, kecap ikan, saos tiram dan minyak wijen. Aduk sampai rata dan koreksi rasa deh.

  7. 7

    Setelah itu masukan tepung maezena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu dgn air. Masak hingga mengental dan setelah matang tabur daun bawang kalau ada. Jadi dehhh gaesss 😆

  8. 8

    Happy cooking gaessss 💌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raesyafira Mauri Jasmine
pada
Di Dapur Mama
Quotes from my Mom “Memasaklah Pakai hati agar hasilnya enak dan yang makannya juga senang. Bahagia itu bisa sesederhana itu.” ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa