Putu ayu lembut ala vey

Lagi suka ngemil..langsung jah buat kue yang irit bahan,mudah prosesnya dan muantep rasanya
Cara Membuat
- 1
Rebus santan sampai mendidih(aduk terus agar santan tidak pecah),lalu angkat dan biarkan dingin
- 2
Kukus kelapa parut,campur sedikit tepung ketan dan garam agar melekat bagus saat ditaruh di cetakan putunya,kira2 10 menit,angkat dan dinginkan
- 3
Mixer telur,Sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,kira2 10 menit,kurangi speed mixer lalu masukan tepung terigu bergantian dengan santan(jangan terlalu lama,yang penting merata),matikan mixer
- 4
Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak,lalu masukank kelapa parut sambil ditekan agar tidak lepas
- 5
Duh..hampir lupa...Warnai sesuka hati ya bund(pewarna makanan)
- 6
Kukusan harus benar2 panas(kluar uap),kukus selama 10 menit(jangan lupa tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes)
- 7
Happy cooking ya bund...good luck
Resep Serupa
-
Kue putu ayu Kue putu ayu
Paling suka kue ini rasanya manis gurih dan warnanya yang seger dan bikinya juga mudah Nita Lucky -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue tradisional yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan Eka Rahma -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Lagi musim isolasi begini pengennya ngemil mulu. Lihat bahan-bahan di lemari kayaknya bisa bikin sesuatu buat cemilan. Simple dan murah meriah lho😊Galeri Batik Yogya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar