Kue Putu Ayu
Kue tradisional yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan
Kue Putu Ayu
Kue tradisional yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan dengan menambahkan sedikit garam dan 1 lembar daun pandan. Diaduk agar santan tidak pecah. Sisihkan dan biarkan dingin.
- 2
Kukus kelapa parut, dengan menambahkan sedikit garam. Lalu sisihkan (Sebelum dikukus aduk-aduk kelapa parut dengan diuleni garam). Kurang lebih 10 menit.
- 3
Kocok 4 butir telur, gula dan ovalet. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kurang lebih 10 menit.
- 4
Masukan terigu dan santan yang telah dimasak secara bertahap kedalam adonan. (Sedikit demi sedikit). Campur semua sampai adonan rata.
- 5
Tambahkan pewarna makanan yang diinginkan
- 6
Siapkan cetakan kue putu ayu, olesi dengan sedikit minyak. Hal ini diperlukan supaya kue gampang dilepas setelah matang.
- 7
Masukan kelapa parut kedalam cetakan. Tekan-tekan hingga padat dibawah cetakan. Masukan adonan kue putu ayu, jangan terlalu penuh.
- 8
Kukus kue putu ayu kurang lebih 16 sampai 20 menit. (Siapkan kukusan yang sudah panas sebelum memasukan kue putu ayu yang sudah siap di cetakan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Putu Ayu. Kue tradisional yang masih gampang banget ditemukan di pasar tradisional. Berbahan dasar tepung, kelapa, gula serta pewarna daun pandan. Kecil, lembut dan wangi pandan kelapa, pas banget dinikmati ketika bersantai dengan keluarga.
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Merupakan kue tradisional Indonesia, memiliki rasa yang sangat enak perpaduan, manis, gurih dan tektur kue yang sangat lembut.
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
kue putu ayu ini varian dari bolu kukus dgn menambahkan kelapa parut, untuk menambah citarasa gurih dari bolu yg manis, sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari, kue yg satu ini bisa bikin keluarga semakin erat..😊😊
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue tradisional yang tak lekang waktu.Ini saya buat 3 kali resep untuk hantaran lamaran.#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue putu ayu memiliki cerita dan makna tersendiri dalam budaya Indonesia. Nama "putu ayu" berasal dari kata "putu" yang mengacu pada bentuk kue ini yang bulat seperti putu (alat dapur dari bambu), dan "ayu" yang berarti cantik atau indah.Secara tradisional, kue putu ayu sering kali dihidangkan dalam acara-acara spesial seperti perayaan atau upacara adat. Kelembutan teksturnya dan rasa manisnya menjadi simbol kelembutan dan keindahan dalam menyambut momen-momen istimewa.Proses pembuatannya yang melibatkan bahan-bahan alami seperti kelapa parut, gula kelapa, tepung beras, dan daun pandan juga mencerminkan kekayaan alam Indonesia serta kreativitas dalam mengolah bahan lokal menjadi hidangan lezat.Dengan demikian, kue putu ayu tidak hanya sebuah makanan lezat, tetapi juga menyimpan nilai-nilai budaya, tradisi, dan keindahan dalam setiap sajian.Berikut ini bahan bahan dan cara membuat kue putu ayu :
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Bikin kue putu ayu untuk mengisi pesanan kue tampah,ini kue nya benar2 enak lembut banget,segala umur dijamin suka....#PejuangGoldenApron2#kueputuayu#kuetradisional#Cemilananak(04)
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue jajanan tradisional yang murah dan enak. Ternyata bikinnya gampang loh. Yuk kita isi waktu selama #stayathome ini dengan kegiatan bermanfaat termasuk menyajikan makanan yang bersih dan higienis.#potberbisik_olahanterigu#cookpadcommunity_bekasi#pekanposbar
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Tradisi dikota saya setiap dibulan Ramadhan bakalan ada bazar makanan salah satunya yaitu kue . Dan kue putu ini selalu ada gak pernah absen, mumpung masih ada waktu sebelum puasa saya mencoba bikin sendiri dan berhasil 😊 selamat mencoba yah bunda.#JemputRezeki#SiapRamadan#Resolusi2019
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Ini setoran challenge bakerpad bulan Juni yg lagi ultah ke 2 dengan tema: Kreasi Jajanan Nusantara sebagai alternatif Kue Ultah.Kali ini bikin kue putu ayu. Kue sederhana dengan cita rasa pandan yg sedap. Mudah bikinnya.. jajanan tradisional tapi naik kelas jadi cantik kalau dihias begini 😃#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#bakerpad
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Cemilan kesukaan saya,kebetulan mau menambah item jualan kue saya dan alhamdulillah ketemu dan cocok pakai resep dr Ummy Fadzlan.makasih umm
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Suka banget sama jajanan pasar ini, demi mendapatkan kepuasan akhirnya buat sendiri dan hasilnya laris dimakan keluarga..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar