Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus pempek bagi jadi dua air rebusan yany pertama dan yg ke dua untuk rebusan bersih, yg ke dua + kan 3 sdm minyak sayur,guna biar pempek lebih tahan lama
- 2
Masukan ikan giling kedalam wadah yang besar,lalu tambah air, dan mixer selama 2 menit,masukan garam gula mixer lagi selama5 menit dengan kecepatan tinggi
- 3
- 4
Kalo sudah masukan sagu tani ke dalam adonan,aduk menggunakan sepatula/ centong
Adonan siap di bentuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek telur kecil Pempek telur kecil
Semakin sering kita membuat pempek telur ini akan semakin cantik bentuknya.#si5ca#cookpadcommunity_tangerang DAPUR ONCAK -
-
-
Pempek telur kecil Pempek telur kecil
Allaahuakbar Allaahuakbar Allaahuakbar. Laa illaa haillallahuwaallaahu akbar, Allaahuakbar walillaahil hamd.🌟🌙🕌MasyaAllah beberapa jam lagi bedug dan takbir Hari Raya Idul Fitri akan segera berkumandang. Rasanya bahagia dan juga haru🥹Hal paling spesial di Hari Raya Idul Fitri adalah berkumpul bersama keluarga dan saling bermaaafan. Dilanjutkan dengan bercengkerama sambil menikmati berbagai hidangan khas lebaran.Salah satu hidangan khas lebaran di Palembang adalah pempek. Meskipun hampir setiap hari menyantap pempek tetap saja pempek adalah kudapan yang paling dicari saat lebaran. Apalagi bagi yang mudik. Begitu juga dengan almarhumah ibuk, meski orang Jogja beliau sangat suka pempek.Kali ini saya persembahkan pempek telur kecil yang merupakan bentuk mini dari pempek kapal selam. Pempek kecil dengan isian telur. Rasanya gurih kenyal tapi lembut. Sangat pas disantap dengan cuko pedas manis asam.Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445HMohon maaf lahir & batin🤲🥰#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#CookpadCommunity_Palembang#lebaranalawongkito Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Pempek telur kecil Pempek telur kecil
Praktek hasil kursus kemaren.. Alhamdulillah berhasil walo belum bisa bikin yang telur utuh selalu bocor😅 resep cuko ada di resep pempek kulit krispi sblmnya #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja Fikna Yuniwati -
-
-
-
Pempek telur Kecil Pempek telur Kecil
Assalamualaikum Cookpaders..Pempek telur kecil adalah pempek yang berbentuk bulat dan pipih di bagian atasnya.Pempek telur ini berisi telur yang sudah di kocok dan diisikan ke dalam pempek.Dalam membuat dan membentuk pempek telur kecil ini harus memiliki sedikit kesabaran, dan kecekatan tangan, juga latihan yang cukup, agar pempek yang sudah dibentuk dan sudah diisi dengan telur tidak mudah bocor.#WongKito_CooksnapNiungniung#Cookpadcommunity_Palembang#makananwongplembang#Pempekniung#garnishniung#ResepWongKito#MAKANANKHASPALEMBANG Niung Niung -
Pempek Telur Kecil Pempek Telur Kecil
Udah lama gak posting resep gara2 Corona. Pastinya makanan semua serba homemade. Salah satunya pempek utk stok camilan harus ada. Gak enak kalo gk hirup cuka tiap hari 😄😄😄. #newnormal#safeathome Chatleya Pasha -
Pempek Telur Kecil Pempek Telur Kecil
Masih dengan makanan khas Palembang, favoritku & keluarga 🤤 beneran ga pake terigu, tapi pakenya tepung tapioka, dan udah biasa juga pake cap Tani Gunung dari Rose Brand, karena selain lebih ekonomis, hasilnya pempek lebih putih & bagus...Ayo cobain..#olahandagingtanpaterigu#cookpadcommunity_palembnag Cila Nashirah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14925723
Komentar