A tojásokat összekeverjük egy evőkanál olajjal, sóval, cukorral, tejjel és hozzáadjuk a lisztet! Habverővel adunk neki és szódával hígítjuk, míg masszív palacsintatészta állagot nyerünk, majd berakjuk a hűtőbe, hogy kicsit szokják egymást!

1 dl vízben elkezdjük felolvasztani a cukrot közepes lángon, majd lekvározzuk, fahéjazzuk, beledobáljuk az előzőleg lepirított diódarabokat!

Jöhet a rum és a mazsola, rendesen kóstoljuk is! Végül a daráltdiót elkeverjük és maradék vízzel kevergetjük, míg laza krémet nem kapunk! Kicsit pihentetjük, nyugodjon le szépen!

Kis hőfokon olvad a csoki, mehet bele a tejszín és a rum! Édesszájú ninják cukrozzák is és folyamatosan kavargatják isszák a rumot, majd ha szép fényes krém lesz, boldogan kóstolják!

Palacsintát kisütjük olajozott palacsintasütőn, közben levegőbe hajítva forognak a levegőben. Ha mindkét oladal szépen megsült, akkor mehet rá egyenletesen a dió! De jó!!! Felcsavarintjuk és egyforma csigákra szeljük japán santokunkkal. A pali két vége a ninja azonnali jutalma!

A csokiöntettel szervírozzuk a diópalacsintákat és rituálisan tüzet gyújtunk! Javaslom, készítsünk ki egy gyertyát, attól már jobb a hangulat. Egy evőkanálba öntsünk rumot! Kezdjük el a láng felett hevíteni a kanalat és pár másodperc után óvatosan közelítsük a rumot a lánghoz és lobban is! Gyönyörű kék lángja van! Ha már sötét van, kapcsoljuk is le a lámpát! A lángoló rumot öntsük a csokikrémre és várjuk meg míg elalszik, utána fogyasszuk! Egészségünkre!