مراحل تهیه
- 1
ابتدا ۲ قاشق غذاخوری شکر و ۲ قاشق غذاخوری مخمر و ۱ پیمانه آب ولرم رو با هم مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه استراحت بدید تا مخمر به عمل بياد.
- 2
بعد از ۱۰ دقيقه که مخمر به عمل آمد ۳ قاشق غذاخوری روغن و نمک رو بهش اضافه کنید.
- 3
۴ پیمانه آرد رو بهش اضافه کنید و ورز بدید. اون یک پیمانه آب باقیمانده رو یواش یواش بهش اضافه کنید. خمیر نباید به دست بچسپه.
- 4
یک کاسه رو چرب کنید و خمیر رو داخلش بذارید و خمیر رو ۱ ساعت استراحت بدید.
- 5
قبل از اینکه ۱ ساعت استراحت تمام بشه مواد رومال رو درست کنید. ۱ پیمانه آب و ۲ قاشق آرد رو مخلوط کنید و رو حرارت متوسط هم بزنید تا حالت فرنی بگیره.
- 6
بعد از یک ساعت خمیر رو به ۲ قسمت تقسیم کنید. سینی فر رو چرب کنید و خمیر رو روش پهن کنید. بعد انگشتتون رو داخل مواد رومال کرده و روی خمیر رو شکل بدید.
- 7
سینی نون رو بذارید داخل فر که از قبل روشن کردید (دما بالا و پایین) برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
نون تنوری
#سرآشپز_طلایی#نان#اولین تجربه نون پختن من خانه ام را پر از رنگ میکنم پر از عطر زندگیگل میخرم نان گرم میکنم شعر مینویسم و باور دارم حرف فروغ را که، زندگی یعنی همین بهانههای کوچک خوشبختی...💖💖💖این نون رو با رسپی خوب مهنوش عزیز پختم و اولین تجربه نون پختنم بود☺️ l_ahmadvand -
نون بربری
وقتی صبح بیداری میشی و برای صبحونه نون نداریتصمیم میگیری که خودت نون درست کنی و خواهر همیشه پایتم کمکت میکنهاین نون با این قصه شروع شده.1403/11/16 Sisterly Sweets -
-
-
نون شیرمال
ایندفعه نون شیرمال رو با مغز مربا درست کردم برای صبحانه بچهها که ببرن مدرسهعالی بود🌹 خانم ن. م -
نان تنوری 🍞🍞🍞🍞
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#نان_رمضان#نان_تنوریسلام اهالی دوستداشتنی و هنرمند کوکپدی این نون خوش رنگ و لذیذ رو با رسپی مهربانوی باسلیقه مهنوش نازنینم پختم😍😍😍😍 رازانی(لرستانی) -
-
-
-
نان بربری
نون آوردم چه نوووووونی که بقول همسری هرچی شاطر هست جلوت لنگ میندازه😂 برید کنار آردی نشین😁😂 جای شما خالیییییییی😋#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#نانوا 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
نان شیرمال
یه نون خوشمزه و لطیف با دستور دوست گل کوکپدی @Mahnoosh_cook 😍🌹#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نیمه_نهایی#نان_شیرمال Tala -
نان بسیار خوشمزه
#جشنواره_نوروزی#مدال_طلامن این نون رو با دستور مژده (mojdeh)خانم درست کردم وخیلی خیلی عالی بود ممنونم از ایشون بابت دستور خوبشون 🙏🙏🙏 میترا -
-
-
-
-
🇮🇹 نان گریسینی (نان سوپی)
نان گریسینی یا همون نون سوپ ، یه نون با اصالت ایتالیاییهالبته به نظر من نباید بهش گفت نون ، بیشتر یه چیزی تو مایه های کراکر و چوب شوره 😁برای زدن توی انواع اقسام سس و دیپ ها و سوپ ها یا حتی خالی خالی خیلی باحاله 😉درست کردنش هم بسیااااار راحته و مهارتِ خاصی نمیخواد 👌 Mohaddeseh Allami -
نون پاکتی
سلام دوستان🤗خودم که عااشق این نون ها شدم،ساندویچ باهاش خییلی شیک و تر و تمیز میشه بچه ها هم مثه من دوسش خواهند داشتن،یه مدل ساده ترش هم درست کردم که اونم میزارم،من عکس انجام مراحل رو نداشتم که درست کردم ولی براتون از همه مراحل با دست وبال آردی😁عکس گرفتم که راحت تر اجرا کنید،تااازه یادم رفت بگم واااای آردم وسط کار تموم شد😱ساعت۲و نیم ظهر روز جمعه بود دورو بر ما نونوایی ها باز نبودن🙄ولی کیه که کم بیاره😉😅 آرد برنج داشتم ریختم توش🙈 تاازه نشاسته ذرت هم داشتم اوونم ریختم😉🤣بقیه کارو با نشاسته ذرت عزیزم که تو سختی ها همیشه یاری رسانم بوده انجام دادم ولی شما برای این دستور حتما ۱ کیلو ارد دم دستتون باشه که به مشکل من برنخورید البته کمتر از یک کیلو احتیاج میشه،ولی چون تو دستور میزان آرد گفته نشده و اصطلاحا اب خور آرد ها متفاوته اول از میزان آرد مطمئن بشید😁😅 بعد شروع به کار کنید⚘#نون_پاکتی#سرآشپز_طلایی#نون_ساندویچ Mahnoosh -
نان خشک (کراکر) با آرد گندم
یادمہ بچہ که بودیم مادرم این نون خشک رو درست میکرد ما بہ لھجہ محلی خودمون بھش میگفتیم نون خشکک ۔خیلی ھم خوشمزہ بود ۔حالا رمانتیک شدہ بھش میگن کراکر😁#کراکربا دستور دوست عزیز@ala_cook آنیتا -
توتک یا همون نون کوهی آمل
توتک نوعی شیرینی سنتی مغزدار آملی هست که در کل توی خطه مازندران برای وعده های صبحانه، میان وعده و افطاری ازش استفاده میشه و همچنین به عنوان تغذیه مدرسه بچه ها هم بسیار مغذی و مفید هست. نون خوش خوراکیه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. forough -
نون شیرمال😋
یه عصرونه ی اصیل ایرانی و خوووووشمزه آوردم براااتون🤩😋 که فکر میکنم همه باهاش خاطره داریم👌 بیاین با هم این شیرینی خوشمزه و آسون رو بپزیم😊 (واقعا بو و مزه ی نون شیرمال قنادیا رو میده😍👌(من توی کیک پز پختمش؛ ولی اصلش توی فره😊) ریـحـــانهـ بـــانــو -
نون فانتزی خانگی
این نون شبیه نون شیر فرانسوی شده ولی با اون تفاوت داره و تفاوتش اینه که شیر خشک نداره، خیلی بافت نرم و خوبی داره امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد⚘دست هم متعلق به دخترکوچولومه🥰#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
-
نون خونگی۲
یه نووون خیلییی خوشمزه پف پفیی😁که بعد از برش هم پفش نمیخوابهه😍😍من به ربع خمیر سبزی(شوید) اضافه کردم ..امیدوارم دوست داشته باشین#تیم_سبز 💖Homefood💖 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات