نون شیرمال

خانم ن. م
خانم ن. م @Najme_1365

ایندفعه نون شیرمال رو با مغز مربا درست کردم برای صبحانه بچه‌ها که ببرن مدرسه
عالی بود🌹

نون شیرمال

ایندفعه نون شیرمال رو با مغز مربا درست کردم برای صبحانه بچه‌ها که ببرن مدرسه
عالی بود🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهشیر ولرم
  2. 1/3 پیمانهشکر
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/2 ق چنمک
  5. 1/4 پیمانهآب ولرم
  6. 1 ق غمخمر
  7. حدود چهار پیمانه آرد
  8. 1/3 پیمانهروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم
    مخمر و آب ولرم و یک ق غ از شکر رو مخلوط میکنیم و میذاریم تا مخمر عمل بیاد

  2. 2

    تخم مرغ رو میزنیم تا از لختگی در بیاد، شکر و نمک و شیر و مخمر عمل اومده رو اضافه میکنم و کمی مخلوط میکنیم

  3. 3

    آرد رو کم‌کم اضافه کرده تا خمیر لطفی بدست بیاد
    کمی که ورز دادیم روغن رو به خمیر اضافه کرده و ورز میدیم تا بخورد خمیر بره
    چند دقیقه دیگه خمیر رو ورز میدیم

  4. 4

    یکساعت خمیر در جای گرم استراحت کنه تا حجمش دوتا سه برابر بشه

  5. 5

    خمیر رو پهن کرده در طول اون مربا گذاشته و میپیچیم

  6. 6

    خمیرهای شکل داده شده نیم ساعت دیگه استراحت میکنه
    رومال زده و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار میدیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
خانم ن. م
خانم ن. م @Najme_1365
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه