مراحل تهیه
- 1
بلغور رو از شب قبل خیس کنید و گوشت ها رو بپزید و ریش کنید و از آبش جدا کنید بلغور رو قبل از گذاشتن آب آردی اون رو جدا کنید و بلغور رو با عصاره گوشت و کمی آب و کل پیاز رو بریزید بذارید رو گاز کمی روغن بریزید تا سر نره مدام هم بزنید تا دو ساعتی بگذره ذرات بلغور حسابی باز بشه سعی کنید وسیله ای که هم میزنید چوبی باشه
- 2
حتمن کنار دستتون آب جوش باشه که سر ریز کنید تا بلغور عمل بیاد حالا آب اردی بلغور رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک ساعتی بگذره سپس موقع ریختن گوشت شده اضافه میکنیم هم میزنیم نا جا بیافته کمی نمک و فلفل بریزید (نمک فقط مقداری کم چون خیلیا مث خودم با شکر میل میکنند) داخل ظرف مورد نظر بریزید و روی اون رو با دارچین و کنجد تزیین کنید (روغن رو با داچین گرم کنید)نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلیم
#در_خانه_بمانیم#حلیمحلیم تو زمستون واقعا میچسبه،اونم اول صب😉به عشق خانواده شب تا صب بیدار 😑تا حلیم بپزه 😥
-
-
حلیم
حلیم گندم یکی از صبحانه‌های سنتی و خوشمزه ایرانیه که طرفداران بسیاری داره و به صورت نذری هم پخته میشه...حلیم خانگی رو میتونید با بلغور گندم یا گندم پوست کنده به انتخاب خودتون درست کنید... حلیم با بلغور گندم، سریع تر آماده میشه ولی اگر از گندم کامل پوست کنده استفاده کنید حلیم شما کشدارتر و دارای لعاب بیشتری خواهد بود...#سرآشپز_طلایی#حلیم#نذری
-
-
حلیم
برای اولین بار بود و مهمون هم داشتیم ولی خیلی خوب شده بود اصلا فکرشو نمیکردم انقدر خوب بشه😍😍⚘⚘⚘
-
-
حلیم
حلیم یک وعده بسیار مقوی و یک صبحانه بسیار خوشمزه ست #یلدا_کوکپد #حلیم#حلیم_گوشت #حلیم_خانگی #حلیم_آذر #azar_cook
-
حلیم با گوشت بوقلمون
بارالهاتو نادیده میگیریمن هم نادیده میگیرمتو خطاهایـم رامن عطاهایت را . . .#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
حلیم نذری
#نذریطرز تهیه حلیم رو همه شما عزیزان بلدید ولی من باز میگمدوستان تو این روزا من واقعا محتاج دعای شما عزیزان هستم پسالتماس دعا 🙏 (تزیینش هول هولی شد 😅)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلیم با گوشت بره و بوقلمون
گندم از گروه غلات است. غلات به ویژه غلات سبوس دار دارای خواص زیادی هستند. فیبر موجود در غلات سبوس دار باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود که به دلایل زیر است: – کاهش کلسترول خون – کاهش فشار خون – کنترل قند خون و کاهش احتمال لخته شدن خون . همچنین فیبر موجود در سبوس غلات برای پیشگیری از یبوست، سرطان مثل سرطان روده بزرگ مفید است. غلات سبوس دار دارای خاصیت ضد انگلی هستند و نیز از بروز حساسیت ها و عدم تحمل غذایی مثل سندرم روده تحریک پذیر، التهاب مفاصل و بیماری های عصبی جلوگیری می کنند
-
-
حلیم بلغور گندم
تمام دستورات حلیم بلغور گندم رو توی کوکپد مطالعه کردم هر کدوم از دیگری بهتر 👏😘من اولین باره حلیم درست می‌کنم . بعد از این هم اطلاعات خوبی که از دستور پخت‌های شما دوستان گرفتم باز هم به مامانم زنگ زدم و راز کشدار شدن حلیمش رو پرسیدم و بهم گفتن بعد از پخت بلغور اونو توی میکسر بریزم و دوباره به قابلمه منتقل کنم اینجوری شد که من این دفعه برای اولین بار یه حلیم فوق العاده پختم .در اصل نیتم از پخت این حلیم برای بردن به منزل مادر شوهرم و عیادت از ایشون بود امیدوارم که هم ایشون و هم شما بپسندید😉
-
-
-
حلیم فوری یک ساعته
این حلیم خوشمزه رو یکساعته میتونید درست کنید ،کافیه ۱ساعت قبل اهالی خونه بیدار شید
-
حلیم نذری
#حلیم#سرآشپز_طلایی#مرغ#نذری#غذای_فوری#صبحانهماه صفر هم داره تموم میشه انشاالله عزاداری هاتون قبول باشه و با تموم شدن این ایام غصه ها و مشکلات هم تموم بشه 🙏🙏🙏🙏براتون از خدا بهترین ها رو می خوامدعاگوی همه هستم اگه لایق باشم🥰🥰🥰🥰۱۴۰۰/۷/۱۳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)