Свіжина з овочами

Олена Головатюк
Олена Головатюк @cookOlena24
Красилів

#пікнік #меню
Смачна страва, ситна, яку можна готувати як на сковороді так і на бороні на природі на вогні 👌👍

Свіжина з овочами

10 кулінарів планують це приготувати

#пікнік #меню
Смачна страва, ситна, яку можна готувати як на сковороді так і на бороні на природі на вогні 👌👍

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2години
3 порції
  1. 300 гм'яса свинячого(лопатка або задня частина)
  2. 100 гпечінки
  3. 100 гнирки або серця
  4. 1морква
  5. 2цибулі
  6. 1перець болгарський
  7. Спеції до мяса
  8. Часник 4 зубчика або сушений
  9. Олія для смаження

Інструкція з приготування

2години
  1. 1

    На сковороді смажимо овочі нарізані соломкою до напів-готовності. Накриваємо кришкою

  2. 2

    Мясо і субпродукти нарізаємо середніми шматками. печінку попередньо можемо замочити в молоці і з 2ст.л цукру на 1годину.

  3. 3

    Все нарізане м'ясо і суб продукти висипаємо до овочів на сковороду і все перемішуємо, тушкуємо під кришкою 40хв. Вкінці додаємо часник, спеції і ще тушкуємо 40хв.

  4. 4

    Готову страву подаємо до картоплі чи каші. Смакота

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Головатюк
Красилів
olenagolovatuk2
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти