Ingredientes

  1. 1 fatia grossatofu
  2. a gostosal
  3. a gostopimenta moida na hora
  4. a gostoaçafrão em pó
  5. a gostoorégãos
  6. q.b. azeite

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Amasse a fatia de tofu com um garfo, tempere com o sal, o açafrão e a pimenta.

  2. 2

    Numa frigideira antiaderente, aqueça o azeite.

  3. 3

    Adicione o tofu amassado e frite-o bem.

  4. 4

    Adicione os orégãos e rectifique os temperos.

  5. 5

    Sirva com o pão.

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Escrita por

Margarida
Margarida @guiducha
em
Lisboa

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