Búbos hús
Búbos hús
-
Rékási László“Ismét elkészítettem...😎 👍” -
pangyal“Köszi a receptet :) kicsit ráextráztam hegyeserőssel, meg tricolor Kaliforniai paprikával. Finom lett picit csípősen is. :)” -
Beáta Pásztor“Nagyon guszta. Még most vettem ki, nem kóstoltuk, de már a készítés során is csorgott a nyálam 🤤😊Köszönöm szépen a receptet 🙂” -
Barbara Deczki“Őszintén megmondom kételkedtem benne hogy milyen lesz,de nagyon nagyon finom, köszönöm szépen” -
Orsolya Kormos“Finom lett nagyon” -
Rékási László“Szia! Köszi a receptet! Nagyon jó lett! Ízlett a családnak! 😎👍”
Elkészítés
- 1
Először mindent feldarabolunk kockára.
- 2
A szalonnát zsírjára sütjük. A hússzeleteket klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, majd hirtelen körbepirítjuk mindkét oldalát a szalonna zsírjában. A húsokat a tepsibe rendezzük.
- 3
A hús után megdinszteljük a hagymát, majd mehet bele az apróra vágott paradicsom, paprika és petrezselyem. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 4
Közben készítünk egy habarást, amit a raguhoz öntünk. Kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. (ha túl sűrű lenne, öntsünk hozzá egy kis tejet). Ekkor hozzáadjuk a szalonna pörcöket.
- 5
Amikor a ragunk elkészült, akkor egy kanál segítségével ráhalmozzuk a húsokra. Tetejét reszelt sajttal szórjuk. Sütőben sütjük, míg a sajt szépen rápirul. Pürével, savanyú uborkával tálaltam. Jó étvágyat!!! :)
Hasonló receptek
-
Mecsekszabolcsi búbos karaj Mecsekszabolcsi búbos karaj
Apa 24 órás szoliba megy, valami olyan kell, ami tartalmas, köret, hús egybe. Nézzük mi van itthon. Legyen egy kis mecsekszabolcsi karaj. Sajnos velőt nem kaptam, így a töltelékből kimaradt.
-
-
Szabolcsi rakott hús Szabolcsi rakott hús
Nem tudom az igazi nevét, ezért kapta a "rakott" jelzőt.Ez a recept kicsit időigényes,de megéri mert nagyon finom.Mindenkinek ajánlom aki szereti az igazi Szabolcsi ízeket.Ez pontosabban Szatmárcsekéből származik! Köszönöm, ha elkészíted!
-
-
-
Szatmári tepsis hús - isteni finom! Szatmári tepsis hús - isteni finom!
Hálás köszönet Gór Nagy Krisztinának az eredeti videó megosztásáért, amin tündéri idös nénik készítik ezt a hihetetlenül finom húst.A hozzávalókat kénytelen voltam módosítani, németesíteni. Sajnos itt nem lehet kapni jó kenyérszalonnát, TV-paprikát is csak elvétve...Így azt írtam le, ahogy nekem sikerült.👌😋😁
-
Magyaros búbos karaj 🇭🇺 Magyaros búbos karaj 🇭🇺
Ez az egyik kedvencünk, igazán laktató és nagyon finom is. 🙂
-
Sajtos hús Sajtos hús
Gyermekkoromban anyukám készített ilyet sokat nekem, mert válogatós voltam 😊 De ezt az egy fajta húst mindig megettem.Jó étvágyat hozzá 😘
-
-
Töltött hús Töltött hús
Azaz "Emődi tehéntánc" így tudjuk, így tanultam. A töltelékhez bármilyen bele valót lehet tenni, bár akkor már csak tényleg töltött hús..Kiadós, laktató, a pasiknak is elég 1, körettel🤨😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek