Oseng Baby Gurita Petai Pedas

Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
Klaten, Jawa Tengah

Cuaca dingin di temani menu seafood bikin ngiler 🤤 petenya pating pelolo bikin mata melolo 👁👁

Oseng Baby Gurita Petai Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin di temani menu seafood bikin ngiler 🤤 petenya pating pelolo bikin mata melolo 👁👁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
3 orang
  1. 1 kgbaby gurita
  2. 2 papanpetai
  3. 4 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4cabe merah keriting
  6. 5cabe rawit
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 cmlengkuas
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Bersihkan baby gurita terlebihdahulu

  2. 2

    Rebus baby gurita dikasih garam sedikit hingga empuk

  3. 3

    Tiriskan lalu iris baby gurita sesuai selera

  4. 4

    Bilas kembali baby gurita.

  5. 5

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit

  6. 6

    Tuangkan minyak secukupnya lalu panaskan

  7. 7

    Masukkan irisan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit), lengkuas, daun salam, dan petai yg telah terkupas

  8. 8

    Masukkan irisan baby gurita dan oseng oseng

  9. 9

    Tambah air secukupnya sesuai selera

  10. 10

    Tambah penyedap rasa secukupnya

  11. 11

    Didihkan kembali lalu cicipi

  12. 12

    Tunggu hingga matang

  13. 13

    Siap disajikan dan dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
pada
Klaten, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa