Sałatka a'la caprese z buraków i mozzarelli

jablko_gruszka_i_pietruszka
jablko_gruszka_i_pietruszka @cook_28891691

Sałatka a'la caprese z buraków i mozzarelli 🥗 Zamiast mozzarelli dobrze sprawdzi się też ser feta. Dodatkowo, polecam kupić już gotowe, ugotowane na parze buraki, dzięki czemu zrobienie takiej sałatki to chwila moment 🥰😇😋
#druzynakasienki

Sałatka a'la caprese z buraków i mozzarelli

13 kucharzy planuje to przygotować

Sałatka a'la caprese z buraków i mozzarelli 🥗 Zamiast mozzarelli dobrze sprawdzi się też ser feta. Dodatkowo, polecam kupić już gotowe, ugotowane na parze buraki, dzięki czemu zrobienie takiej sałatki to chwila moment 🥰😇😋
#druzynakasienki

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

10 minut
3 porcji
  1. Rukola
  2. Kulkamozzarelli
  3. 2-3małe ugotowana buraki
  4. Pestki słonecznika
  5. 1-2 łyżkioliwy
  6. 1 łyżeczkasoku z cytryny
  7. Szczyptasoli i pieprzu

Przygotowanie

10 minut
  1. 1

    Mozzarellę i obrane buraki pokroić w plastry.

  2. 2

    Pestki słonecznika uprażyć przez ok. 2-3 minuty na suchej patelni (do zarumienienia).

  3. 3

    Oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz wymieszać tworząc sos.

  4. 4

    Na talerzu ułożyć rukolę, na to na przemian plastry buraków i mozzarelli. Całość posypać pestkami słonecznika i skropić odrobiną sosu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
jablko_gruszka_i_pietruszka
Zapraszam również na mój instagram jablko_gruszka_i_pietruszka 🤗
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy