Kluseczki serowe z kaszą manną

Jola Kowalska
Jola Kowalska @Jola11

Często powracamy do smaków z dzieciństwa. Do  prostych przepisów naszych mam i babć, które żyjąc w trudnych czasach, musiały tworzyć coś z niczego. Tak czy owak te smaki na zawsze pozostaną bliskie naszym sercom, przypominając nam czasy beztroskiego dzieciństwa i rodzinnego domu, w którym zawsze pięknie pachniało w kuchni, kiedy babcia czy mama krzątały się wokół kaflowego pieca, który był podstawowym wyposażeniem kuchni.
I dziś mam dla Was propozycję na obłędne w smaku i proste w wykonaniu kluseczki serowe z kaszą manną. Często wracam do tego przepisu, zarażając ich smakiem teraz swoje Wnuki. 😊 #zlotaksiazka3

Kluseczki serowe z kaszą manną

26 kucharzy planuje to przygotować

Często powracamy do smaków z dzieciństwa. Do  prostych przepisów naszych mam i babć, które żyjąc w trudnych czasach, musiały tworzyć coś z niczego. Tak czy owak te smaki na zawsze pozostaną bliskie naszym sercom, przypominając nam czasy beztroskiego dzieciństwa i rodzinnego domu, w którym zawsze pięknie pachniało w kuchni, kiedy babcia czy mama krzątały się wokół kaflowego pieca, który był podstawowym wyposażeniem kuchni.
I dziś mam dla Was propozycję na obłędne w smaku i proste w wykonaniu kluseczki serowe z kaszą manną. Często wracam do tego przepisu, zarażając ich smakiem teraz swoje Wnuki. 😊 #zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz 30 min
6 porcji
  1. 1/2 kgtwarogu
  2. 3jajka
  3. 1 łyżkamargaryny
  4. 1/2 szklankikaszy manny
  5. 3 łyżkimąki pszennej

Przygotowanie

1 godz 30 min
  1. 1

    Tłuszcz, żółtka i twaróg miksujemy, dodajemy  mannę i odstawiamy  na 1 godz.

  2. 2

    Po tym czasie z białek ubijamy pianę na sztywno

  3. 3

    Łączymy pianę z masą dodając 3 łyżki mąki. Miksujemy

  4. 4

    Z ciasta formujemy  wałeczki podsypując delikatnie mąką i wrzucamy na osolony wrzątek.

  5. 5

    Gotujemy chwilę od momentu wypłynięcia kluseczek na wierzch. Kluseczki zrobią się duże i pulchne.

  6. 6

    Podajemy z masłem i cukrem z wanilią, można też z cynamonem lub wg własnego pomysłu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jola Kowalska

Komentarze

Podobne przepisy