Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

Ristin Muslianti
Ristin Muslianti @qookie

cocok buat nemenin nonton drakor, kaya nya lebih enak lagi kalo pake ramyeon ga sih🤤

Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

cocok buat nemenin nonton drakor, kaya nya lebih enak lagi kalo pake ramyeon ga sih🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. beras biasa+beras ketan, kira2 segelas belimbing masing2 stngh
  2. 1 buahwortel ukuran sedang, iris memanjang
  3. 1 buahtimun, bagi jadi 8 dan buang biji nya
  4. 2 butirtelur, di dadar 4x dan di iris2
  5. 2dada ayam fillet, di rebus dan di suir
  6. 6-7 lembarnori sushi
  7. bahan saus
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. secukupnyakaldu jamur dan air
  12. 1 sdmmentega
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2bawang bombay (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras terlebih dahulu, bisa langsung masak di rice cooker. btw masak berasnya sama aja kaya masak nasi biasa alias airnya di ukur pake ruas jari😌

  2. 2

    Rebus wortel, potong2 timun dan goreng telur. lalu rebus ayam, kalo udah mateng angkat dan di suir2 tipis biar banyak ehe. siapin wajan, tumis dulu bawang putih dan bawang bombay trus masukin semua saus2an nya dan langsung tuang ayam suir nya lalu aduk2 sampe rata~

  3. 3

    Siapin nasi+ketan yg udah di masak tadi (tunggu sampe dingin baru di bungkus pake nori), tambahin 1sdm garem dan minyak wijen trus aduk2 sampe rata. dan bahan2 kimbab selain ayam, langsung di taro di satu wadah aja biar ga repot😉

  4. 4

    Siapin bambu penggulung sushi (kalo gaada bisa langsung di gulung asal rapih), taro selembar nori di atasnya trus taro nasi secukupnya dan bahan lain nya. lalu gulung nori nya, gulung sekali pake penggulung bambu dan lepas, trus gulung manual sampe ngebentuk roll gitu dan rapihin pake penggulung bambu.

  5. 5

    Paham lah y step ke 4 sjsksjsks bingung ngerangkai kata nya monmaap😭😭

  6. 6

    Gulung2in sampe bahan abis. kalo pas sisa2 terakhir bahan nya masih ada lumayan, langsung tumplek aja dah semua gpp kelebihan muatan juga🤧 tp tetep tiati pas ngegulung nya wkwkwk

  7. 7

    Kalo udah ke gulung semua, tinggal di potong pake pisau yg supeeeerrr dupeerrr tajem ya bund, kalo engga tajem si kimbab nya bakalan ambyarrr sprti hatimu ketika melihat dia brsma yg lain #huek 😀

  8. 8

    Kalo udah kepotong semua, tinggal di tata yg cangtip yg rapih di piring. boleh tambahin biji wijen di atasnya supaya makin cangtip🤩 bisa di cocol pake kecap asin campur bon cabe. selamat mencoba~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ristin Muslianti
pada
masih belajar bund🙈
Lebih banyak

Komentar (4)

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Mlm kak, beras ketannya direndam dulu ya?

Resep Serupa