Es Cendol Creamy

Es Cendol ini adalah tantangan pertama... Sebenernya aku ada trauma dengan Es ini... Oiiyaa...
FYI : Beberapa menu resep kedepan adalah Menu tantangan dari suamiku...
Tapi,, Spesialnya lagi adalah.. Suamiku juga ikutan bantuin dan turun tangan secara langsung masak bareng aku... hehehehe... seneng deh bisa masak bareng walaupun Requestnya susah-susah sih kalau buat aku...
Semoga bisa menambah semangat teman-teman juga ya....
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarManisGurih
#TantanganDariSuamiku
Es Cendol Creamy
Es Cendol ini adalah tantangan pertama... Sebenernya aku ada trauma dengan Es ini... Oiiyaa...
FYI : Beberapa menu resep kedepan adalah Menu tantangan dari suamiku...
Tapi,, Spesialnya lagi adalah.. Suamiku juga ikutan bantuin dan turun tangan secara langsung masak bareng aku... hehehehe... seneng deh bisa masak bareng walaupun Requestnya susah-susah sih kalau buat aku...
Semoga bisa menambah semangat teman-teman juga ya....
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarManisGurih
#TantanganDariSuamiku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun suji dan pandan lalu potong dan masukan dalam blender masukan juga airnya ya agar lebih mudah dihaluskan...
- 2
Setelah itu saring dan peras ampasnya... lalu masukan air hijau kedalam panci...
- 3
Masukan tepung hungkwe... masukan tepung beras dan tepung tapioka... aduk hingga tercampur rata jangan sampai bergerendul...
- 4
Setelah rata nyalakan apinya lalu aduk terus hingga mengental.. Seperti membuat jenang sumsum... setelah itu matikan apinya...
- 5
Siapkan juga wadah berisi air minun yang diberi ES batu untuk persiapan mencetak cendolnya... gunakan cetakan yang berlobang agak besar.... diletakan diatas wadah yang berisi air dan es tadi...
- 6
Taruh adonan diatas cetakan lalu tekan tekan menggunakan sutil...
- 7
Setelah semua adonan selesai di cetak,sisihkan sebentar..
- 8
Siapkan air gulanya... panaskan air lalu masukan gula merah...
- 9
Masukan juga gula pasir dan daun pandannya... aduk hingga rata dan tidak ada gula yang masih bergerindil.... setelah mendidih saring gula merahnya... lalu masukan tepung tapioka yang sudah dilarutkan sedikit demi sedikit... sampai tingkat kekentalan yang diinginkan... lalu matikan apinya... biarkan hingga mendingin...
- 10
Siapkan juga untuk santan Creamy nya...
masukan air lalu masukan semua bahannya... aduk hingga rata... tunggu sampai mendidih... usahakan santan jangan sampai pecah dengan cara diaduk terus.. - 11
Setelah mendidih matikan kompornya... biarkan hingga tidak lagi panas...
- 12
Sekarang semua sudah siap... tinggal di taruh di gelas nih... yang aku masukin pertama cendolnya... lalu aku masukan Es batunya..
- 13
Setelah itu santan creamy nya dan disusul gula merahnya... lebih nikmat jika ada potongan buah nangka... Es Cendol Creamy siap disantap....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Cendol Es Cendol
Cuaca panas seperti ini paling enak minum es Cendol dingin-dingin...Apalagi ditemanin keluarga sambil makan cemilan dan minum es Cendol 🍩🍧.Source : 📚 Homemade Snack & Dessert ala Xander's Kitchen#MasaksekeluargaTips 👩🍳 :Jika tidak mempunyai cetakan cendol bisa dicetak menggunakan plastik segitiga yang sudah di Gunting bagian ujungnya atau menggunakan bagian dalam panci kukusan yang berlubang Hety Priscilla -
Es Cendol Es Cendol
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...Semoga tetap semangat 💪dan sehat selalu😇😘bulan puasa tahun ini sangat menyedihkan kalau anak saya bilang kenapa karena tidak pergi kemana mana dikarena adanya wabah yang mengharuskan tetap #dirumahaja sudah 2bulan anak anak dirumah mulai jenuh ditambah sekarang puasa biasanya kalau puasa hampir setiap Sabtu Minggu pergi keluar rumah untuk buka bersama tapi puasa tahun ini #dirumahsaja.Yang pastinya kalau bukber itu selalu ada minuman yang dingin dingin apalagi kalau bukan es cendol itu wajib bagi keluarga besar pak suami ah jadi kangen kumpul lagi😭semoga secepatnya kita kumpul lagi😇untuk mengobati rasa rindu akan es cendol kemarin pas buka bikin es cendol😍 rasanya tidak kalah enak seperti yang Abang Abang jual dan pas buka bersama 😊#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasak#kangenbukber#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Es Cendol Es Cendol
Cendol ini enak berasa tepung berasnya saya suka. Kalau ke pasar selalu beli es cendol. Obat kangen kampung halaman. Suatu hari kami lagi jalan-jalan ke Keraton Jogja di depan ada tukang cendol saya bel,i saya bekal jalan lagi ke Merapi. Di sana cendolnya enak-enak. Kali jni saya ingin makan es cendol saya buat sendiri.Saya dapat resep dari Mba @Merinah_17021266 kami semua suka, yummy😋👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13311321-cendol-tepung-beras?invite_token=b96ds4ABB8anWXT5p9FtB5Mh&shared_at=1625900937#PekanPosbar#GowesBecak_KeSolo#CookpadCommunity_Solo#CookpdCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta Ninik Kitchen -
Es Cendol Es Cendol
Percobaan kedua bikin Es Cendol dan berhasil 😁 Kemarin itu yg pertama jadi sih sebenernya, cuma aku ga suka dengan warnanya yg ijo pucat. Nah kali ini aku pakai pasta pandan, makanya warnanya cantik 🤩 Kata Bangyud, perpaduan gula aren dan fresh milknya uda sama kayak menu Brown Sugar Fresh Milk Bobba yang di pasaran. Cuma bobbanya diganti cendol aja 🤣Source : Ci Yackikuka Christa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)