Cakwe

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 - 24 potong
  1. BAHAN KERING :
  2. 350 gramtepung terigu
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. BAHAN CAIR :
  8. 1 sachetsusu kental manis
  9. 250 mlair
  10. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu kental manis dan air, uleni hingga bersatu.

  3. 3

    Tambahkan minyak, uleni lagi hingga rata saja. Tidak perlu lama seperti membuat roti.

  4. 4

    Tutup dengan cling wrap, simpan di kulkas minimal 2 jam.

  5. 5

    Keluarkan dari kulkas, diamkan di suhu ruang selama 1 jam

  6. 6

    Bagi 2 adonan, masing2 dipipihkan persegi panjang lalu dibagi 12, jadi ada 24 potong adonan. Ini menjadi potongan cakwe besar, jika ingin kecil2 boleh dipotong sesuai selera.

  7. 7

    Tumpuk 2 potong adonan menjadi satu, tekan bagian tengah dengan punggung pisau, bisa juga dengan sumpit atau tusukan sate.

  8. 8

    Panaskan minyak goreng. Goreng satu persatu dengan cara menarik adonan jadi panjang 2x lipat, langsung masukkan ke penggorengan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pyochan
Pyochan @cook_18235441
pada
I Love Cooking and Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa