الخطوات
- 1
نقطع الطماطم و البصل و نضعها تنضج على الفرن نضيف لها الثوم المفروم و الطماطم المصبره ثم التوابل المذكورة اعلاه و عند النضج نضيف القليل من الزيت و نتركها تبرد جانبا
- 2
نضع الدقيق او الفرينه و الملح و نخلطهاا نضيف الحليب البودرة، الزيت، الخميرة و السكر و نجمعها بماء حتى نتحصل على عجينة طريه لا تلتصق باليد
- 3
نغطي العجينه بالبلاستك و نتركها تختمر نصف ساعة او حتى يتضاعف حجمها
- 4
نقسم العجينة الى كويرات صغيرة
- 5
نفرد العجينة بشكل رقيق ثم نضع الحشوة المعمولة سابقا و نضيف لها تونه و زيتون شرائح و جبن حسب الرغبه
- 6
نغلقها على شكل نصف قمر و نركز بالشوكة على النهايات كي لا تنفتح عند النضج و ندهنها بالبيض مضاف اليه القليل من الحليب
- 7
نضعها بالفرن المسخن سابقا على 200 درجة لمده 25 دقيقة او حتى تنضج وشهية طيبه
- 8
ملاحظه ممكن نحشوها بلبنه فقط او لبنه و زعتر او لبنه و شرائح زيتون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سوفلي المقلاة بحشوة اقتصادية خفيف ولذيذ سوفلي المقلاة بحشوة اقتصادية خفيف ولذيذ
#مقبلات_عائلتي
-
فطائر المقلاة بحشوة جد اقتصادية فطائر المقلاة بحشوة جد اقتصادية
لازم الشكشوكة تكون باردة تماما و الا راح تقطعلكم العجينة
-
-
-
حشوة السمبوسة او الفطائر حشوة السمبوسة او الفطائر
#تجهيزات_رمضاناللهم سلمنا لرمضان وسلم رمضان لنا وتسلّمه منا متقبلاً يارب العالمين
-
-
-
مسمن او فطائر بحشوة البصل 😋👌 مسمن او فطائر بحشوة البصل 😋👌
معجنات رائعة لذيذة اتمنى ان تعجبكم الوصفة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات