مسمن او فطائر بحشوة البصل 😋👌
معجنات رائعة لذيذة اتمنى ان تعجبكم الوصفة
الخطوات
- 1
نضع الدقيق والخميرة والبكنج باودر والملح والخل والزيت ثم نعجن بالماء الى ان تتكون معنا عجينة لينة ورطبة ثم نضعها في بلاستيك غذائي ونتركها ترتاح من 20الى 30 دقيقة ثم نشكلها كرات متوسطة الحجم
- 2
نقشر البصل ونقطعه شرائح رقيقة في مقلاة وعلى نار متوسطة ثم نضيف الزيت والبقدونس والتوابل والزعتر نحرك الكل ونتركه 10 دقائق تم نطفئ النار
- 3
نأخذ كرة من العجين نبسطها بالزيت حتى تصير شفافة نضع في وسطها كمية من البصل ثم نجمع الاطراف الاربعة واحد فوق التاني ثم نبسط كرة ثانية بالزيت حتى تصير شفافة ونرشها بالسميد الناعم ونضع الكرة الاولى المحشية في الوسط ثم نلف الاطراف فوقها الى ان نكمل جميع الكمية
- 4
نبسط كل فطيرة ونضعها في مقلاة مرشوشة بالزيت فوق نار متوسطة ثم نلفها للوجه التاني حتى تكتسب لون ذهبي مائل للاحمرار وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
مسمن في الفرن بحشوة الدجاج مسمن في الفرن بحشوة الدجاج
فطائر مغربية بحشوة لذيذة بنكهة بسطيلة الدجاج رائعة و تستحق التجربة
-
-
مسمن او ملوي محشي بطريقة جديدة ومبتكرة 🫓😋 مسمن او ملوي محشي بطريقة جديدة ومبتكرة 🫓😋
#مغربية_وافتخر#مسمن#ملوي#فطيرة_محشيةالملوي او المسمن من المخبوزات المشهورة له طرق عديدة جداً ..سبق ونزلت طرق اخرى للمسمن في صفحتي وهذه طريقة مبتكرة سهلة وجميلة حشوته بمفروم الدجاج اتمنى تنال رضاكم احبائي ❤
-
-
-
ميني فطائر بحشوات مختلفة ميني فطائر بحشوات مختلفة
من الاصناف المناسبة جداً وقت المدارس لحجمها الصغير تقدم للاطفال بأشكال وحشوات كتيرة ومختلفة ويمكن الاحتفاظ بها في الفريزرفطور
-
حشوة لسبرينغ رول او سمبوسة او فطائر لذيذة جداً 😋😍 حشوة لسبرينغ رول او سمبوسة او فطائر لذيذة جداً 😋😍
#فطائر #سبرينغ_رول #حشوة #سمبوسة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات