پیراشکی گوشت

مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک قاشق مرباخوری شکر و آب ولرم را قاطی کرده و یک قاشق پودر مخمر میریزیم بعد درب ظرف را میبندیم تا به مدت ده دقیقه مخمر عمل آید
- 2
در ظرف دیگر یک تخم مرغ،نمک و روغن را قاطی کرده،کمی هم میزنیم و مخمر آماده شده به آن اضافه وهم بزنید.سپس کم کم آرد اضافه کنید تا به دست نچسبد،بعد صدبار روی میز کار خمیر را بکوبید و ورز دهید،سپس خمیر را در ظرف دیگری یکساعت در جای نسبتا گرم قرار دهید تا پف کند.در این فاصله مواد گوشتی را آماده کنید
- 3
پیاز و گوشت چرخ کرده را تفت،قارچ و فلفل دلمه ای ،گوجه را نگینی خرد و تفت و رب گوجه و ادویه اضافه و میذاریم کاملا خوب بپزه
- 4
خمیر را بعد یک ساعت از ظرف برداشته کمی ورز بدهید تا پف آن بخابد
سپس خمیر را به چانه های مساوی تقسیم ،وسط آن را با دست خالی کنید مواد گوشتی داخل آن و کمی پنیرپتزا هم بگذارید و دوباره بصورت چانه آره را ببندید،و در سینی فر روی کاغذ روغنی قرار دهید،سپس زرده تخم مرغ بزنید و روی آن بمالید و کنجد و سیاه دانه روی آن بریزید - 5
در پایان در فر ۱۵۰درجه از قبل گرم شده ۲۰تا ۳۰ قرار دهید،و در پایان هم ده دقیقه المنت بالا را روشن کنید تا طلایی شود
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
پیراشکی گوشت💞
کن خودم عاشق این پیراشکی هستم😍😘امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنید😘#سرآشپز_طلایی #زرد. #قهوه_ای Z -
-
-
-
پیراشکی گوشت،
سوسیس ، کالباس و قارچ خوشمزه - من این خوشمزه ها رو دیشب درست کردم اما فرصت نکردم که توی کوکپد بفرستم Mozhgan Azhir -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پیراشکی گوشت در فر
یه لحظه صبر کن رفیق...لا به لای شلوغی و کلافگی و سخت گرفتن های زندگی خواستم یه چیزی بهت بگمیه نگاه به پشـــت سرت بندازمثل همه ی روزایی که گذشتاین روزا هم میگذرهخواستم بگم حواست هست دیگه؟!ما یک بار زندگی میکنیمحالا ادامه بده...#سرآشپز_طلایی#پیراشکی#پازل_کوکپد#نان 🌼 -
-
-
-
-
-
-
-
پیراشکی گوشت خونگی
هرچی دلتون خواست بریزین توی خمیر و بزارین تو فرحالا یه پیراشکی خوشمزه دارین 😉 #کودکانه مستر پپرونی -
پیراشکی گوشت
#سرآشپز_طلایی #پیراشکی #پیراشکی_گوشت #پیتزا_پیراشکی #خمیر_پیراشکی #توستر #فست_فود ♥️SAHAR♥️ -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات