Singkong Thailand (Fiber Creme)

Mami Jian
Mami Jian @mamijian
Pontianak , Kalimantan Barat

Biasa buat singkong thailand vlanya pake santan, tp kali ini nyoba vla pake fiber creme .
Rasa ny lebih gurih dan creamy 🤤

Sekalian meramaikan kegiatan berapi berami, aneka olahan singkong .
Kali ini menjadi anak singkong yg manis dulu ya 😄

#SingkongThailandFiberCreme
#MasakSimple
#MasakDirumah
#MenuRamadan
#KampoengRamadan
#AkuAnakSingkong_Manis
#AkuAnakSingkong_Asin
#PosbarKampoengRamadan
#BerapiBerami_OlahanSingkong
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Singkong Thailand (Fiber Creme)

Biasa buat singkong thailand vlanya pake santan, tp kali ini nyoba vla pake fiber creme .
Rasa ny lebih gurih dan creamy 🤤

Sekalian meramaikan kegiatan berapi berami, aneka olahan singkong .
Kali ini menjadi anak singkong yg manis dulu ya 😄

#SingkongThailandFiberCreme
#MasakSimple
#MasakDirumah
#MenuRamadan
#KampoengRamadan
#AkuAnakSingkong_Manis
#AkuAnakSingkong_Asin
#PosbarKampoengRamadan
#BerapiBerami_OlahanSingkong
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 300 grsingkong
  3. 500 mlair
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 3/4 sdtsdt garam
  7. 1/2 sdtvanila bubuk
  8. Vla Fiber Creme :
  9. 4 sdmFiber Cream
  10. 250 mlair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan
  13. 1 sdmmaizena
  14. Topping :
  15. 1/2 sdmwijen sangrai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian rebus singkong dengan daun pandan dan garam.

    Sy menggunakan metode 5.30.7, biar hemat gas.

    Pertama : Rebus selama 5 menit, matikan kompor.
    Kedua : tutup panci selama 30 menit.
    Ketiga : nyalakan kompor kembali, rebus selama 7 menit.
    Tambahkan gula dan vanila bubuk.

    Aduk rata, masak hingga gula larut dan singkong empuk.

  2. 2

    Untuk membuat vla fiber creme, tambahkan air kedalam panci.

    Larutan maizena dan fiber creme.
    Aduk rata agar tidak mengumpal.

    Tambahkan daun pandan dan garam.
    Masak hingga vla meletup2.
    Angkat dan dinginkan suhu ruang.

    Wijen di sangrai.
    Sisihkan

  3. 3

    Penyajian :
    Dalam wadah tambahkan singkong yg telah di dinginkan.
    Tuang vla ke atas singkong dan tambahkan taburan wijen sangrai.

    Siap di nikmati sebagai menu berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Jian
Mami Jian @mamijian
pada
Pontianak , Kalimantan Barat
Mom of K.Jihana.S 👧🏻VIP 💛Pecinta pedas 🌶Pecinta bawang goreng 🧅Pecinta drama korea 🧣Join cookpad juli 2020 🍝🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa