Bagikan

Bahan-bahan

2 stpls
  1. 200 grButter (sy Blue Triangle)
  2. 100 grMargarine (sy Palmia Royal)
  3. 160 grGula Halus
  4. 100 mlPutih Telur (Suhu Ruang)
  5. 200 grTepung Kunci
  6. 50 grMaezena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ayak tepung dan maezena. Sisihkan. Kocok Butter, margarine dan gula halus sampai pucat. Masukan putih telur sedikit demi sedikit. Kocok sampai tercampur rata (speed sedang). Turunkan speed menjadi yg terendah, masukan campuran tepung. Kocok sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Potong ujungnya sedikit. Kira2 1/2 - 1 cm dr ujung plastik. Oles loyang pakai margarine tipis2. Saya menggunakan Carlo (cairan khusus utk mengoles loyang).
    Semprotkan keloyang. Cukup seperti di gambar. Jangan penuh2. Nanti adonan akan melebar sendiri.

  3. 3

    Panggang dengan suhu 140 - 150 derajat C, selama kurleb 30 - 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Sy pakai oven tangkring, sy gunakan api sedang cenderung kecil. 15 menit pertama, sy putar loyangnya, supaya matangnya rata. Setelah matang, dingnkan di wire rack, cukup 5 sampai 1p menit. Langsung masukan kewadah kedap. Karena kue ini gampang melempem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar

Ria Widya Hapsari
Ria Widya Hapsari @cook_17684174
Mbak ini ngocoknya pakai spatula atau whisk atau mixer ?

Resep Serupa