آش رشته با سبزی کوهی (لاوه)

زینب بانو🌺🌸💖🙋♀️🌹🏵💤 @cook_20427490
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود و لوبیا رو با هم بپزید و عدسها را جداگونه بپزید چون زمان پخت یکسانی ندارند
- 2
سپس زمانی که پختن به همراه سبزی و کشک و مقداری آب و نمک و اجازه بدید بپزن
- 3
سیر و پیاز رو تفت بدید و سپس آخر سر زردچوبه به آن اضافه کنید مقداری تفت بدید سپس شعله رو خاموش کنید و به آش اضافه کنید
- 4
در نهایت باید رشته ها را دونیم کرده و در آش بندازیم ،سپس یک قل که زدند و غوطه ور شدن زیر شعله رو خاموش میکنیم و در قابلمه رو میبندیم اجازه میدیم با حرارت بسیار کم جا بیافته
- 5
برای تزیینش میتونید از پونه محلی داغ و گلرنگ و کشک به همراه کمی روغن استفاده کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش رشته با سبزی کوهی
#عصرانه_سالمبا انواع سبزی های کوهی مناطق مختلف ایران انواع آش ها را درست میکنند که خیلی خوشمزه و خوش عطر و بو و صد البته پر خاصیته. این آش با سبزی کوهی منطقه فریدن اصفهان هست که یک منطقه کوهستانی و بسیار زیباست، شما با سبزی کوهی مخصوص آش هر منطقه ایی میتونید این آش را درست و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید و لذت ببرید فرزانه -
آش رشته با سبزی های کوهی
خوب گوش کردن را یاد بگیریم گاهی فرصت ها آهسته در میزنند#چالش_بهاره#تره_کوهی#برگ_سیرتازه#آویشن_کوهی#آش_رشته🌷🌷🌷 SHIVA -
-
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته
آش رشته جز شناخته شده ترین و خوش طعم ترین آش های ایرانیه. خیلی نکته ها هست که برای پخت این آش خوشمزه وجود داره Aida -
-
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته
آش رشته یکی از معروفترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است. برای تهیه این آش محبوب می توانید از رشته آش زر ماکارون استفاده کنید.آش رشته معمولا با کشک سرو می شود، البته با توجه به ذائقه و عادت های خانوادگی بعضی ها این آش را با سرکه و یا حتی ترشی به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو می کنند. برای پخت این آش از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. استفاده از مواد اولیه متنوع از ویژگی های منحصر به فرد این آش قدیمی می باشد.جالب است بدانید در قدیم پختن آش به قدری مرسوم بوده که به کسی که کار پخت آش را انجام می داده آشپز می گفته اند. به جرأت می توانیم بگوییم که همه ایرانی ها حداقل یکبار این آش خوشمزه را تست کرده اند و از خوردن آن و دورهمی های خانوادگی خاطره ای دارند. منا -
-
-
-
آش رشته
#آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلایینکته :برای هر یک کیلو سبزی ، یک بسته رشته لازم است.نکته : اسفناج سبزی آش را جدا گانه خرد کنید چون نسبت به بقیه سبزی ها باید درشت تر باشد sheyda hagheghat -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14954863
نظرات (12)