به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهنخود
  2. 1 پیمانهلوبیا
  3. نصف پیمانهعدس
  4. 4 عددپیاز درشت
  5. 1 بستهرشته میلان
  6. 5 حبهسیر درشت
  7. نمک زردچوبه به مقدار لازم
  8. آب به مقدار لازم
  9. کشک محلی آسیاب شده به دلخواه
  10. سبزی کوهی (لاوه) خرد شده به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخود و لوبیا رو با هم بپزید و عدسها را جداگونه بپزید چون زمان پخت یکسانی ندارند

  2. 2

    سپس زمانی که پختن به همراه سبزی و کشک و مقداری آب و نمک و اجازه بدید بپزن

  3. 3

    سیر و پیاز رو تفت بدید و سپس آخر سر زردچوبه به آن اضافه کنید مقداری تفت بدید سپس شعله رو خاموش کنید و به آش اضافه کنید

  4. 4

    در نهایت باید رشته ها را دونیم کرده و در آش بندازیم ،سپس یک قل که زدند و غوطه ور شدن زیر شعله رو خاموش میکنیم و در قابلمه رو میبندیم اجازه میدیم با حرارت بسیار کم جا بیافته

  5. 5

    برای تزیینش میتونید از پونه محلی داغ و گلرنگ و کشک به همراه کمی روغن استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب بانو🌺🌸💖🙋‍♀️🌹🏵💤
در
دورود

نظرات (12)

🌸ساراحسیـنی🌸
🌸ساراحسیـنی🌸 @sarahosseini77
به به خوش مزه و سرشار از خاصیت👌👏نوش جونتون بانوی هنرمند💝💖
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه