رنگینک

ابتدا هسته رطبها را دربیارین و بجاش گردو بذارین.

سپس آرد را الک کنین. و روغن رو کم کم بهش اضافه کنین تا حالت خمیری بشه..

مخلوط آرد و روغن را روی شعله متوسط تفت بدین تا به رنگ دلخواهتون برسین.

توجه داشته باشید هم میتونید آرد رو بعد از الک کردن تفت بدید و بعد از تفت دادن روغن اضافه کنید. وهم میتونید آرد و روغن رو با هم تفت بدید. من راه دوم رو ترجیح میدم چون اینجوری آردمون گوله گوله نمیشه.

سپس با قاشق روی رطبهای چیده شده در ظرف به آرومی فشار بدین. این بخاطر اینه که مخلوط آرد وروغن روی رطبها مرتب وایسه وفرو نره.

حالا مخلوط رو روی رطبها بریزین.

اگه دوست داشتین کمی شکر یا پودر قند روی رنگینک تون بریزین و بعدش به سلیقه خودتون تزئینش کنین.... نوووش جونتون. 🌹