Bolu Susu Pandan

Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G

Pengen banget bolu susu Lembang yang lembut.
Inspirasi resep dari cookpad @misskiky dengan modifikasi. Ukuran sendok jadi cocok buat yg males cari timbangan 😂
Pakai sendok takar ya biar standard.
Gula saya kurangi, manis sedang dipadukan vla & keju, pas rasanya.

Pasta pandan buatan sendiri, hasil panen pandan.

Happy cooking.

Bolu Susu Pandan

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bolu susu Lembang yang lembut.
Inspirasi resep dari cookpad @misskiky dengan modifikasi. Ukuran sendok jadi cocok buat yg males cari timbangan 😂
Pakai sendok takar ya biar standard.
Gula saya kurangi, manis sedang dipadukan vla & keju, pas rasanya.

Pasta pandan buatan sendiri, hasil panen pandan.

Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang 15 cm
  1. 3 sdmgula
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 70 mlsusu uht
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 1 sdmpasta pandan
  7. Olesan vla :
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmkental manis
  10. 100 grkeju parut utk taburan
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 2 butirtelor ayam
  13. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan, panaskan. Bungkus tutupnya dengan serbet bersih untuk menampung uap air.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi : telor, sp, gula pasir sampai mengembang (putih pucat). Pelankan mixer, tambahkan tepung aduk rata. Matikan mixer. Tambahkan susu cair & minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Kukus sampai matang, sekitar 20 menit.

  4. 4

    Keluarkan bolu dari loyang. Oles dengan vla, taburi keju parut.

  5. 5

    Vla : campur semua bahan vla, aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G
pada
Sejak 2015 bergabung di Cookpad, berawal dari menghibur hati dgn posting hasil masakan. Berkreasi di dapur mengasikkan, mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan spesial untuk suami & keluarga tercinta.💝Sehat berawal dari dapurCookpad sumber inspirasi & kegembiraan, Cari resep, menyimpan resep & berbagi 🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa