Choco Cashew Cookies

Ita Darwis
Ita Darwis @itadarwis
Bogor, Jawa Barat

Source: Ferasty

Rasanya nyoklat banget, buat penggemar cokelat nih pas banget. Nih buat ngemil nyesel deh cuma bikin 1/2 resep. Beres difoto, beres juga itu semua kue yang di piring kecil 😅

#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbarManisGurih
#PekanPosbar
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week48
#resepmamaksita

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

700 gram
  1. 100 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 90 grgula halus
  4. 1kuning telur
  5. 15 grcokelat bubuk
  6. 1,5 sdmmaizena
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 250 grtepung terigu protein rendah
  9. 75 grdark cooking cokelat, cincang/potong-potong
  10. Kacang mede secukupnya, belah dua
  11. 1putih telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Tim cokelat yang sudah dicincang sebelumnya sampai mencair. Sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai rata. Masukkan kuning telur, kocok lagi sebentar.

  3. 3

    Masukkan cokelat leleh, kocok kembali hingga homogen.

  4. 4

    Masukkan maizena dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Tambahkan terigu secara bertahap. Aduk adonan dengan spatula hingga kalis dan siap digiling.

  6. 6

    Giling dan cetak sesuai selera. Susun di loyang, oles dengan putih telur lalu letakkan kacang mede di atasnya.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 140°C api atas bawah selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing, ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ita Darwis
Ita Darwis @itadarwis
pada
Bogor, Jawa Barat
a mom * a teacher * an art enthusiast * a baker-wanna-be.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya