Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia

Lemet singkong sering disebut utri atau ketimus, merupakan jajanan khas Jawa yang bahannya sangat sederhana. Hanya singkong, kelapa parut dan gula aren atau gula Jawa. Bahkan seringkali tidak diberi campuran kelapa parut.Singkong yang diparut halus dicampur dengan kelapa parut dan gula aren. Setelah itu barulah dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang.Resep diadopsi dari akun CP @iftitah_kurniasari#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan

Lemet Singkong, papais sampeu, utri, lapek ubi, entah apalagi nama makanan yang satu ini, hehe. Di tempatku sendiri ini namanya lemet singkong, terbuat dari singkong parut, dicampur dengan gula merah, lalu dibungkus dan dikukus. Rasanya legend bangeeet 🤤#OlahanSingkong#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah,..kuenya orang kampung nih,..nikmat dengan perpaduan legitnya singkong,gurihnya kelapa serta manis gula aren. Mencium aromanya saja sudah menggugah selera. Makan 1 mah mana cukup,..

Lemet adalah jajanan tradisional yg berbahan dasar parutan singkong dan kelapa. Udah berapa purnama ya sy ga nyemil lemet ini😁pas buka2 resep xanderkitchen nemu resep lemet ini. Akhirnya coba deh bikin 1/2 resep. Kalau mau lbh banyak, silahkan ditambah ya. Enaakk ini lemetnya,,kenyal2 manis ☕😘#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week9#Olahansingkong

Bismillah..Lemet singkong simpel dan sederhana.Kudapan tradisional yg satu ini ndk asing lg.. rasanya manis gurih.Camilan buat sore hari apalagi pas hujan, disajikan masih hangat2Rasa manisnya sesuai selera ya..tergantung gula merahnya. Boleh ditambah dengan gula pasir#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Klaten

Source : Pratiwi PramuharsihLemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya serta dibungkus dengan daun pisang.Jajanan tradisional khas Jawa ini enak banget.. Saat kecil taunya namanya Utri.. Lama ga makan eh sekarang kangen makan tp jadinya buat sendiri. Aroma kelapa, singkong parut dan gula arennya sangat wangi menggoda. Apalagi di air rebusannya dikasi daun pandang makin wangi lho 😍😍Berhubung buatnya juga malam2 biar bs buat bekal ke kantor eh ngaduk gula arennya ga rata tapi pas udh jadi malah enak bentuknya jg bagus. 😁😁😁Buat pemula kayak aku aman ni bikin jajanan tradisional yang simple dan murah. 😎😎#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AnakSingkong#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week33#LemetSingkong #LemetGulaAren #Lemet #Utri

Masiih punya simpanan parutan singkong di freezer, cusss...Utri namanya kalau di kampungku. Singkong parut, dicampur dengan kelapa dan garam kemudian diisi gula merah. Kalau ibuk saya, biasanya setelah dikukus, trus dipanggang dalan kereweng (wajan tanah liat) lebih enak karena berasa asapnya.🤗😍#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Malang

Masih punya sebungkus lagi singkong parut bekunya. Kali ini #JajananTradisional nya dibuat lemet singkong. Bernostalgia masa kecil sampe remaja, kalo bapak jalan-jalan pagi atau ke pasar, pulang-pulang bawain berbagai kue-kue tradisional, salah satunya si lemet ini. Ngangenin banget... Alhamdulillah bisa merasakan lagi kenikmatan kue traditional yang satu ini.Sumber : Emily Napit Inspiration

Ada singkong nganggur jadi buat lemet singkong aja 😄

Bismillah,Lemet singkong sering disebut utri atau ketimus, merupakan jajanan khas Jawa yang bahannya sangat sederhana. Hanya singkong, kelapa parut dan gula aren atau gula Jawa. Bahkan seringkali tidak diberi campuran kelapa parut. Setelah itu barulah dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. (sumber : detik food)Nah..kebetulan Minggu ini mba @kiena dapet arisan dimana salah satu resep yg di cooksnap adalah lemet. Di resep ini ada sedikit penyesuaian bahan karena saya juga menambahkan nangka sehingga lemetnya jadi ada variasi rasa dari nangkanya. Tidak berpanjang kata, Monggo bunda2...silakan dicoba#Bakerpad_JajananTradisional#CooksnapResep_Kiena#PejuangGoldenBatikApron#mingguke30#CookpadCommunity_Bekasi

Tadi pagi emak ngambil daun pisang dikebun niatnya buat bikin botok. Ee...sampai rumah pak suami bilang daunnya untuk bikin lemet saja buat sarapan besok pagi. Untung masih ada simpanan singkong parut dan kelapa parut yang disiapkan buat bikin botok.Malam - malam emak cusss kedapur. Ternyata gula merahnya kurang, makanya emak tambahi gula pasir.Lemet Songkong ini manisnya sedang. Bagi yang suka manis bisa tambahi lagi gulanya sesuai selera. Biasanya untuk 1 resep ini emak pakai 200 gr gula merah dan 1 sdm gula pasir.Rasanya lebih maknyusssPak suami bilang Lemet Singkong, kalau emak dikampung biasa nyebutnya pais singkong. Dulu waktu kecil emak sering makan buatan ibunda, tapi cara masaknya dikukus diloyang . Sekarang emak bungkus pakai daun pisang, biar gak repot potong- potong kalau mau dimakan#OlahanSingkong#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Kemarin sdh bikin lemet singkong dan laris manis. Sekarang bikin lagi dg sedikit perubahan di komposisi bahannya.Ini saya tambahi kelapa parut, ternyata rasanya makin mantabbb 😉#Resep4_juni23#GenerasiAprontis#MgKe9#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah.. Karena hari ini adalah hari Jum'at, yang bagi kami hari istimewa, maka saya jadwalkan untuk hari "bebikinan" jajanan. Pagi-pagi suami datang dari pasar bawakan singkong parut, kelapa parut, dan daun pisang, ingin bikin kalempe katanya. Yang asli Jawa pasti tahu ini namanya Lemet, jajanan dari singkong parut yang dicampur dengan gula merah dan kelapa parut. Nah, karena suami saya orang Maluku keturunan Buton, nyebut lemet ini adalah "Kalempe", mengucapkan huruf "e"-nya seperti mengucap "tempe". Saya bikin 2 model, yang satu dicampur semua bahannya, satunya lagi kelapa parut yang sudah dicampur gula aren, untuk isian singkong parutnya.

Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang tinggi karbohidrat.Singkong mengandung vitamin C yang dikenal sebagai zat penting dalam pembentukan kolagen. Kolagen sendiri berfungsi untuk mempertahankan elastisitas kulit.Bisa diolah berbagai macam makanan,mau rebus,kukus,goreng hingga bakar.#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_surabaya#camilanalabunda#olahansingkong

Seminggu yang lalu, seorang paman datang memberikan hasil kebunnya, yaitu singkong. Lumayan banyak 😍 Akhirnya, singkong yang diberikan, kami olah menjadi tape Singkong, singkong rebus, jemblem. Si sulung bosan, akhirnya dibuatlah lemet. Sebenarnya lagi malas buat lemet hari ini karena parutan yang buat parut kelapa rusak, ku rayulah sulungku untuk membantu memarut kelapa dan singkong. Dan ternyata dia mau, akhirnya dipakailah parutan untuk keju. Terimakasih sulung yang mau memarut dan jarinya pun beberapa kali ikut terparut.. Ini hasil usaha belajarmu yang tak sia-sia😘. Enak, masih terasa tekstur dari singkong dan kelapa.#lemet#makanantradisionalindonesia#olahansingkong#cookpadcommunity_bali

Masih ada kelapa parut, lebihan bikin klepon kemaren. Bikin lemet singkong, yuk! ✨🥥🤤

Jajanan tradisional berbahan utama singkong yang bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan. Kali ini aku tambahkan nangka, rasanya jadi manis gurih dan harum aroma nangka...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025

Memang ya kalau punya singkong bagus itu langsung diolah supaya nggak jdi kebiruan. Kali ini pengen bikin cemilan yang simple..yaitu lemet. Lemet original. Kalau sekarang banyak variasi tambahannya ya bisa dicampur nangka,pisang. Jaman dulu kecil makanan anak2 ya ini..lemet,gethuk dll.. di oleh2in ibu pulang dari pasar senengnya minta ampun.. Baiklah mari dimulai membuatnya menu pencuci mulut yang mengenyangkan 😂😅,,dan membungkusnya pun dibantu anak2 jdi berantakan gpp yg penting bahagia bisa memasak bareng..🤗 demi meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad dan supaya bisa dapat bonus #ebook#jajananpasar#olahansingkong

Jajanan jadul emang ngangenin yaa.. kalo beli tuh suka kurang puas..entah rasanya lah..teksturnya lah.. Berbekal youtube akhirnya jadi juga ketimus ini...

cemilan manis ini,pas banget buat temen minum teh pagi hari td yg pas banget lg hujan rintik2..jd syahduuu😀😍.kebetulan msh pny 1 bh singkong, petik daun pisang di kebun blkg..alhasil jadilah Lemet / Timus 🤩

Lemet (jawa) atau timus (sunda) adalah makanan tradisional yang berbahan dasar singkong, kelapa dan gula aren/ merah. Rasanya manis gurih dan agak sedikit pahit (rasa khas singkong). Jajanan ini sudah jarang/ susah dicari, bahkan di pasar karena banyak orang sudah beralih ke jajanan modern dan kekinian. Tapi ngga klo buat saya...hehe. Berikut resep lemet singkong gula aren langsung dari dapur :

berawal dari sering dibawain singkong sama paksu, keseringan digoreng jadi bosen, tetiba pengen lemet singkong. owallah pengenan kok gak elite😁😂yowes krn udah pengen bgt jadi bela2 in bikin, jadi sebenernya udah dari lusa lalu pengen bikin ini tapi nyari2 tukang parut singkong gak ada, alhasil balik bandar deh, terpaksa dan rela marut singkong sendiri hehe.. tapi memang tiada usaha yg menghianati hasil ya👏😆ternya lemet singkongnya enaaaak dan gak terlalu manis juga😋👌skr saya tulis ya resepnya kali aja ada yg mau bikin juga👌

Takjil hari ke 18 😍Bikin lemet dari singkong. Biar makin gurih ini tadi saya beri kelapa muda parut.#GenerasiAprontis#MgKe52#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmanirrahim.Kali ini setor arisan cooksnap Kombes dengan pemenang mbak Kiena @kiena Alhamdulillah, jadi cemilan sore ini lemet singkong nya.Tadinya paling segan bebikinan berbahan singkong parut. Tapi setelah mencoba bikin kicak singkong kemarin, jadi ketagihan marut singkong sendiri, asalkan gak sampai 1 kilo ya...🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Kiena#Bakerpad_JajananTraditional

Minggu ke 46 GBA > Resep 377, Rabu 14 Desember 2022Waktu itu pernah bikin lemet singkong yang tanpa campuran kelapa parut karena ga ada. Gantinya saya kasih santan instan (sasa/sun kara) dan ditambah 1 bungkus agar2 plain. Kali ini bikin yang pake campuran kelapa parut dan agar2 bubuk plain (tanpa warna).Lemet atau ketimus/katimus adalah kuliner dari beberapa daerah, hanya beda nama saja. Klo dikampung saya namanya lemet, klo diBandung namanya katimus. Rasanya sama aja, paling dimodif sedikit dengan tambahan agar2, pandan atau vanili menyesuaikan seleraSource : @mbantuk dengan sedikit modif tambahan agar-agar bubuk, pandan diskip ganti vanili..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#lemet#katimus#ketimus

Dulu pertama nyoba lemet waktu awal merantau ke sini dan langsung suka😍Di daerah asalku ga prnah nemu jajanan lemet. Jd semacam keranjingan, setiap ketemu lemet pasti beli😂Kebetulan punya singkong yg ga bs mekar (tadinya mau bikin pohong keju). Jadi mari kita buat jd lemet saja pemirsa..Lemet terbuat dr parutan singkong dicampur kelapa parut + gula merah. Buatnya gampang & ekonomis. Teksturnya jg kenyal dan manis.Bikin yuk..🤗

typ sore sllu hjn bwaanx pgen ngemil ja, kmrn bli singkong n ketela blm diolah . mumpung lg ada sisa kelapa parut hbz msak sayur lodeh ko jd kepikiran pgen bkin lemet. smua bahan sdh trsedia jd lngsung ja ya😁😁😁

Source : @kiena (Dengan Penyesuaian)25/08/2022 (679)......udh lama nih gk mkn lemet,kebetulan pas arisan Kombes dr ke-3 resep mba @kiena salah satunya ada lemet singkong,jd lgs aja bikin. Lemetnya sy campur dgn kelapa muda krn sejak sy kecil mama sy kalo bikin selalu pake kelapa muda jd lebih enak 😍😋Noted : cuci kelapa muda dgn air mineral,hal ini bertujuan spy lemet tdk cpt basi krn kelapa muda yg blm di cuci akan menyebabkan makanan cpt basi#CooksnapResep_Kiena#Bakerpad_JajananTraditionalUntukSemua#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Bismillah....Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya.(wikipedia)Katimus sendiri di kenal memiliki nama yang berbeda di setiap daerah, seperti di daerah Jawa, katimus dikenal dengan nama lemet..Selain krn ingin ikut meramaikan combo anjangsana dgn komunitas bogor..ini jg dlm rangka memanfaatkan gula merah batok dr ambon oleh2 dr mba shinta.Source : Nidarudi.#ComboAnjangsana_KhasSunda#cookpadcommunity_bogor

Lemet adalah salah satu kue/jajanan tradisionalYang terbuat dari singkong.Ibuku dulu sampai sekarang sering banget bikin kue tradisional ini.Selain menjadi kue/jajanan tradisional salah satu favorite ibu ini jg salah satu favorite eyang Kakung 😁Akhirnya saya pun bisa buat nya sendiri menjadi obat rindu sebagai anak rantau pasti akan rindu dengan suasa rumah ibu dan segala yang dibuatnya.Karena ga punya parutan kelapa jadilah ini kepala saya parut pakai parutan keju jadi kurang Alus ya harap maklum🤭😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_bekasi#Kuekesukaanibu#ngemilbarengibu#semuatentangibu#saturesepsstupohon