Risol Ayam Seledri (anti gagal.Ngembang. cocok untuk jualan)
Pengen bikin Risol yang ngembang tapi gk lembek. kress di luar lembut dan wangi di dalamnya jadi saya tambah seledri sebagai pewanginya. dan putih telur agar risol mengembang dan kress.pokonya mantap.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cara Membuat Kulit Risoles
Kocok telur dan garam terlebih dahulu menggunakan mixer atau kocokan sampai tercampur. - 2
Lalu masukan susu bubuk dan margarin atau minyak yang telah dilelehkan ke dalam telur. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan tepung terigu, sagu ke dalam adonan. Aduk rata dan uleni hingga adonan sapai rata.
- 4
Panaskan teflon dan olesi dengan minyak atau margarin secukupnya.
- 5
Tuang sedikit-demi sedikit adonan secara merata dan tipis pada permukaan teflon untuk membuat kulit risoles.
- 6
Masak kulit risoles sampai matang. Angkat dan kulit siap digunakan.
- 7
Membuat Isian Risol
- 8
Tumis bawang bombay dan bawang putih, seledri sampai harum
- 9
Masukan Daging Ayam beserta sayuran yang sudah dirbus. masukan telur, tambah kan garam, gula, penyedap, lada.
- 10
Buat campuran susu bubuk/kental manis secukupnya ke 1 gelas air dan 2 sendok terigu. campur semua. tuang adonan ke isian Ayam dan sayur aduk rata. koreksi rasa biarkan sampai mengental. lalu angkat. isian siap digunakan
- 11
Untuk membuat risoles, gulung isian dalam kulit risoles yang telah kamu buat tadi.
Gulung risoles seperti membuat lumpia.
- 12
Lalu kocok telur putihnya saja dalam wadah lain. Masukkan risoles yang telah kamu buat tadi ke dalam kocokan telur dan gulung sapai semua terkena telur.
- 13
Panaskan minyak untuk menggoreng secukupnya.
- 14
Goreng risoles sampai berwarna kuning kecokelatan dan bertekstur renyah.
- 15
Setelah matang, angkat dan risoles siap disajikan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Risol mayones keju Risol mayones keju
pengen risol isi mayones pas di cari ketemu resep dar mba Lusy Siswati tapi kulit risol dari mba Lusy tdk pakai susu punya saya pakai susu biar tambah lembut..#MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NidaSquad #AudisiDutarecook
-
Risol Mayo Homemade Ekonomis Risol Mayo Homemade Ekonomis
karena pandemi dan kebetulan dapet jatah buat ngisi snack di acara, jadilah coba buat risol sendiri, not bad lah 😊
-
Resep Risol Ayam Resep Risol Ayam
Ada acara arisan keluarga besar di rumah Bestie? Yuk sajikan Risol Ayam yang spesial! Dari pada beli lebih baik buat sendiri, caranya gampang kok. Selain lebih hemat, tentunya rasanya lebih enak pastinya. Rahasianya ada pada adonan tepungnya, dengan pakai Kobe Tepung Bakwan Kress bikin kulit risol jadi lebih praktis dan lezat. Isiannya pun lengkap sehingga soal rasa tidak akan mengecewakan.Hmm Mantap Bestie.
-
Risol Rogut Ayam Sederhana Risol Rogut Ayam Sederhana
Isian risol rogut sederhana, enak & simpel. Kulitnya cari resep lain aja belum nemu yang gak mudah pecah, kalau ada kulit risol instant lebih baik 😂
-
Risol Mayo Risol Mayo
Sudah lama banget menyimpan resep Risol Mayo mbak Anggela Ayik. Tapi lama nggak dieksekusi 🤭.Mumpung minggu ini posbar #GodaTeflon_minggu17 #ResepAnggelaAyik jadi langsung cus deh.Kulit Risolnya lembut... Enak. Untuk isian saya tambah keju dan sayuran, biar rame.#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang
-
Risol isi Ayam Kentang Risol isi Ayam Kentang
Pagi-pagi bingung mau ngemil apa yang ga begitu berat tapi ngenyangin 😂 Dipikir2 sebelumnya mau buat Roti Goreng isi kentang ayam tapi ga jadi karna lama harus nunggu adonan ngembang jadi diganti dengan Risol kentang ayam 😆 enak dan berprotein 😁
-
Risol Risol
Ini kali kedua saya buat risol. Cm baru sekarang saya upload di sini. Pembuatan risol yang pertama tidak sempat terphoto lantaran saking senangnya saya karena suami baru membelikan saya wajan kwalik. 😁 Suami dan anak-anak sampai ketagihan dengan risol buatan saya. Makanya saya buat risol ini agak banyak dan saya letakkan di freezer. Untuk stock cemilan di rumah.
-
Risol segitiga Risol segitiga
Resep risol yang biasa saya pakai untuk dagangan saya, ekonomis dan tidak gampang sobek, risol dibentuk segitiga dengan isian wortel, kentang dan ayam. Untuk pelapis saya tidak pakai telur lagi tetapi pakai adonan kulit risol juga supaya lebih ekonomis😁, jika kurang bahan pelapis cairnya bisa buat lagi dengan bahan tepung terigu dan air saja, dengan kekentalan yang sama seperti adonan kulit risol, selamat mencoba.Resep minggu ke-9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Risol mayo uenak Risol mayo uenak
Pengen banget risol mayo tapi kalo beli kurang terus dan rasa kurang mantap mending bikin aja deh. Maaf fotonya risol nya udh aku bungkusin karna temen aku mau nyobain
-
Risol ayam mayo Risol ayam mayo
Buat risol mayo awal puasa karena buatnya dah kesorean jadi gorengny cm 3 yang lain disimpen difreezer, lumayan kalau pas pengen tinggal goreng😁
-
Risol mayonese Anti Gagal Risol mayonese Anti Gagal
Pengen coba membuat risol mayonese, terinspirasi dari ipar saya yang hoby memasak, membagikan youtube chef willgoz,, pertama coba, not bad,, resep mudah dan hasilnya oke meski pertama coba,, mari mencoba,, happy cooking everybody 🥰
-
Risol Sayur Risol Sayur
Sudah lama ga buat kulit Risol, biasa nya suka beli yang sudah siap pakai. Tapi tadi lagi rajin jadi pengen buat sendiiri 🤩Sebenarnya Resep kulit Risol nya sudah lama di catat di buku dan saya lupa siapa yang menulis sumber resepnya. Untuk Isian risol sesuai selera yaa, saya tadi buat dari sayuran yang di tumis sebentar.#Risolsayur#kulitrisol#pejuanggoldenapron3#Cookpadindonesia#Cookpaders#Cookpad_id#CookpadCommunity#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung
Komentar (3)