Bahan-bahan

kurleb 30 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 8-10 sdmgula pasir (sesuai selera)
  3. 2 bhpisang besar yang sudah matang sekali (sy pakai kmpisang cavendis)
  4. 12 sdmtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  5. 1/2 sdtVanili bubuk, 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt baking soda
  6. 2 sdmsusu bubuk, sejumput garam
  7. 6-8 sdmminyak goreng

Cara Membuat

kurleb 30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai larut menggunakan whisker kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan..aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu,vanili,susu,baking powder dan baking soda,garam sambil diayak.. kemudian aduk rata

  4. 4

    Masukkan minyak goreng, aduk lagi sampai rata (tidak ada minyak yang terpisah dgn adonan).

  5. 5

    Panaskan kukusan, oles loyang dengan margarin tipis2 saja dan taburkan sedikit tepung terigu

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung.. hentak2kan untuk mengeluarkan udara dlm adonan

  7. 7

    Masukkan kedalam panci kukusan yang sudah dipanaskan, tutup kukusan dibungkus dengan kain agar air tidak menetes.

  8. 8

    Kukus selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa lakukan tes tusuk..

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Nurina Shofa
Nurina Shofa @nurinashofa
Klo adonany dipanggang bisa nggak mb?

Ditulis oleh

Mom Rena
Mom Rena @Cook_MomRena
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya