Tenggiri betanak
Masakaan kesukaan sekeluarga..udah sering bikin....dn suka bangeeetttt.....sllu pakai reseb dri mama...endooll 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin,
Peras kelapa parut sbnyai 3 x dgn 1 leter air lebih dikit gak papa - 2
Uleg bumbu, bawang putih dan bawang merah,kemiri,beri sdikit agar agar lebih mudah mnguleg.
Kemudian. Msukan santan kewajan msukan ikan asin tenggiri masukan bumbu halus asukan mandai cempedak yg sdh d iris...sambil memasakİris tomat,cabe hijau,kacang panjang,dn siapkan cabai rawit nya,,jika sdah mendidih siapkan telor ayam ceplokan 4 biji telur jika telor sdh mlai mtang msukan semua yg sdh di iris tadi dan cabai juga... Masak hinga matang dn pas menurt selera masing2😊😊😊
- 3
Jika ada telor bebek lebih enak..dan gak mudah hancur.. lebih cantik jika mnggunakn telor bebek...krna gak ada..jd kita cman pakai telor ayam.. selamat mencoba semoga berhasil ya..🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan
waktu Kecil Suka bgt sma hidangan satu ini. sering minta masakin sma ibu. sekrang sudah merantau dan akhirnya masak sendiri dehh.
-
Ikan Telang Tenggiri Masak Betanak Ikan Telang Tenggiri Masak Betanak
Bingung masak ayam mulu. Pengen yg asin-asin, jd deh bikin telang ikan asin tanak
-
-
Hintalu Tenggiri Asin Betanak Hintalu Tenggiri Asin Betanak
Source : InunkMasakan khas Kalimantan Selatan ini berasa gurih asin dan asam.. Terbuat dari telor bebek dan ikan asin tenggiri.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Kalsel
-
Ikan kering tenggiri (bahasa kami iwak telang) betanak + telur Ikan kering tenggiri (bahasa kami iwak telang) betanak + telur
Makanan favorit suami dan keluarga,
-
Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak)
Berawal dari liat IG nya "makananbanjar" post resep ini, diingat2 kok rasanya mama pernah masak dan enak bgt. Tapi wktu itu ga tau namanya apa. Kebetulan pas ke pasar ada nemu ikan asin tenggiri potongan, 1 ons nya 18rb. Wahh lumayan yaa. Jadilah mau coba eksekusi ni resep. Walopun sempat hampir hopeless gegara susah nemu blimbing wuluhnya. But.. it's happy ending. Alhamdulillah.
-
-
Ikan Asin tengiri betanak Ikan Asin tengiri betanak
Ini masakan Banjarmasin sih aslix pakai ikan gabus asin atau haruan bahasa Banjarx.tapi saya sukax pakai ikan asin tengiri aja
-
Iwak Karing Hintalu Batanak Iwak Karing Hintalu Batanak
BismillahHari ini masak yang simple aja Bun, resep dari @herliani saya modifikasi ya mbak, pengen pakai terong dan kacang panjang, Alhamdulillah saya nambah.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Iwak karing betanak Iwak karing betanak
Yg orang banjar, pasti tau ini. Terfavorit dibanjarmasin 😀 . Resepnya bisa pakai ikan asin apa aja,, suka2 dan sesuai selera aja 😊
-
Iwak Karing Batanak / Bahampap (khas banjar) Iwak Karing Batanak / Bahampap (khas banjar)
Iwak karing/ikan asin menangin ini merupakan jenis ikan asin yang berdaging tebal. Merupakan kesukaan abah mama, biasanya kepala ikannya dimasak batanak atau kami biasa menyebutnya iwak karing bahampap. Ini resep yang biasanya mama masak di rumah, lebih cocok pakai resep ini karena kami lebih suka rasa yg lebih ringan, dan tidak terlalu kuat warna kuningnya karena kunyitnya tidak diuleg.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin#Rantau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar